Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 115 kcal —
- Proteínas 21 g 42%
- Hidratos de carbono 1,3 g 0%
- Grasas 2,9 g 4%
- Grasas saturadas 0,7 g 3%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 79 mg 3%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 70 µg 8%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,6 µg 3%
- Vitamina K 0,1 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 3,7 mg 23%
- Ácido pantoténico (B5) 0,7 mg 14%
- Vitamina B6 0,4 mg 24%
- Folato (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 1,5 µg 62%
Minerales
- Calcio 33 mg 3%
- Hierro 1,1 mg 6%
- Magnesio 37 mg 9%
- Fósforo 201 mg 16%
- Potasio 355 mg 8%
- Zinc 0,43 mg 4%
- Cobre 0,03 mg 4%
- Manganeso 0,02 mg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 115 | 21 g | 1,3 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 10 g | 0,7 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 173 | 31 g | 2 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 230 | 42 g | 2,7 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 288 | 52 g | 3,4 g | 7,3 g |
Alimentos similares
- Carne de tiburóncrudo104 kcal / 100 g
- Tintorerafilete, sin piel, crudo74 kcal / 100 g
- Centollo crudocrudo104 kcal / 100 g
- Pintarrojacruda154 kcal / 100 g
- Lija crudacruda135 kcal / 100 g
- Langostacrudo93 kcal / 100 g
- Raya crudacrudo92 kcal / 100 g
- Almejacruda81 kcal / 100 g
- Esturióncrudo127 kcal / 100 g
- Camarón o langostinocrudo99 kcal / 100 g
Preguntas sobre tiburón
¿Cuántas calorías hay en 100 g de tiburón?
100 g de tiburón: 115 kcal, 21 g de proteínas, 1,3 g de hidratos de carbono y 2,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de tiburón?
50 g de tiburón: 58 kcal, 10 g de proteínas, 0,7 g de hidratos de carbono y 1,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de tiburón?
150 g de tiburón: 173 kcal, 31 g de proteínas, 2 g de hidratos de carbono y 4,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de tiburón?
200 g de tiburón: 230 kcal, 42 g de proteínas, 2,7 g de hidratos de carbono y 5,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de tiburón?
250 g de tiburón: 288 kcal, 52 g de proteínas, 3,4 g de hidratos de carbono y 7,3 g de grasas.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 26162 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra