Lo que hay en tu plato
Sausage McMuffin con huevo
Calorías e información nutricional
mcdonald's
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 274 kcal —
- Proteínas 13 g 25%
- Hidratos de carbono 16 g 6%
- Grasas 18 g 23%
- Grasas saturadas 6 g 30%
- Fibra 0,9 g 3%
- Azúcares 1,6 g —
- Sodio 572 mg 25%
- Colesterol 154 mg 51%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,5 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavina (B2) 0,34 mg 26%
- Niacina (B3) 2,9 mg 18%
- Ácido pantoténico (B5) 0,82 mg 16%
- Vitamina B6 0,15 mg 9%
- Vitamina B12 0,7 µg 29%
Minerales
- Calcio 172 mg 13%
- Hierro 2 mg 11%
- Magnesio 18 mg 4%
- Fósforo 171 mg 14%
- Potasio 171 mg 4%
- Zinc 1,2 mg 11%
- Cobre 0,09 mg 10%
- Manganeso 0,19 mg 8%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 13 g | 16 g | 18 g |
| 1 ración | 165 g | 452 | 21 g | 27 g | 29 g |
| 2 raciones | 330 g | 904 | 42 g | 54 g | 59 g |
| ½ ración | 82,5 g | 226 | 10 g | 14 g | 15 g |
| 3 raciones | 495 g | 1356 | 62 g | 81 g | 88 g |
| 4 raciones | 660 g | 1808 | 83 g | 108 g | 118 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 6,3 g | 8,2 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 19 g | 25 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 25 g | 33 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 32 g | 41 g | 45 g |
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Preguntas sobre sausage McMuffin con huevo
¿Qué lleva el Sausage McMuffin con huevo?
Se prepara con un muffin inglés tostado, una hamburguesa de salchicha, huevo y una loncha de queso. El muffin se abre y se tuesta para que aguante mejor el relleno.
¿Cómo puedes preparar un Sausage McMuffin con huevo en casa?
Tuesta las dos mitades de un muffin inglés y cocina una hamburguesa fina de salchicha hasta que el centro alcance 70 °C durante 2 minutos. Cuaja el huevo en una sartén pequeña o dentro de un aro y monta el sándwich con una loncha de queso.
¿Cómo se recalienta sin que el muffin quede blando?
Mejor usa el horno: envuelve el sándwich en papel de aluminio y caliéntalo a 160 °C durante unos 10 minutos; abre el paquete los últimos 2 minutos para que el pan recupere algo de textura. Comprueba que el centro esté bien caliente.
¿Cuánto tiempo se conserva en la nevera?
Guárdalo tapado en la nevera antes de que pasen 2 horas desde que lo compras o preparas y consúmelo en un máximo de 3 días. Recalienta solo la porción que vayas a comer.
¿Se puede congelar el Sausage McMuffin con huevo?
Sí: envuélvelo bien para evitar que se reseque y congélalo. Descongélalo en la nevera y caliéntalo en el horno; el muffin puede quedar menos crujiente y el huevo algo más firme.
¿Con qué puedes acompañarlo?
Va bien con fruta fresca, como una manzana o unas rodajas de melocotón, si quieres un desayuno menos pesado. Para una opción más contundente, acompáñalo con patatas de desayuno y café.
¿Tiene más calorías que el muffin inglés con salchicha sin huevo?
No en esta comparación: el muffin inglés con salchicha sin huevo aporta 333 kcal por 100 g, frente a 274 kcal por 100 g del Sausage McMuffin con huevo.
Fuente: USDA FoodData Central 172068 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
