Lo que hay en tu plato
Nachos con queso
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 343 kcal —
- Proteínas 4,3 g 9%
- Hidratos de carbono 32 g 12%
- Grasas 22 g 28%
- Grasas saturadas 2,2 g 11%
- Fibra 3,2 g 11%
- Azúcares 2,2 g —
- Sodio 313 mg 14%
- Colesterol 3 mg 1%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 5 µg 1%
- Vitamina C 1,1 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 4,1 mg 27%
- Vitamina K 19,3 µg 16%
- Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacina (B3) 0,63 mg 4%
- Ácido pantoténico (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamina B6 0,22 mg 13%
- Folato (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 0,07 µg 3%
- Colina 26,4 mg 5%
Minerales
- Calcio 63 mg 5%
- Hierro 0,75 mg 4%
- Magnesio 42 mg 10%
- Fósforo 198 mg 16%
- Potasio 362 mg 8%
- Zinc 0,86 mg 8%
- Cobre 0,06 mg 7%
- Manganeso 0,19 mg 8%
- Selenio 8,6 µg 16%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 4,3 g | 32 g | 22 g |
| 1 ración | 80 g | 274 | 3,5 g | 25 g | 17 g |
| 2 raciones | 160 g | 549 | 6,9 g | 51 g | 34 g |
| ½ ración | 40 g | 137 | 1,7 g | 13 g | 8,6 g |
| 3 raciones | 240 g | 823 | 10 g | 76 g | 52 g |
| 4 raciones | 320 g | 1098 | 14 g | 102 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 2,2 g | 16 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 6,5 g | 48 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 8,6 g | 63 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 11 g | 79 g | 54 g |
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Preguntas sobre nachos con queso
¿Cómo puedes hacer nachos con queso caseros en el horno?
Corta tortillas de maíz en triángulos, úntalas ligeramente con aceite y hornéalas a 200 °C durante 8–10 minutos, dándoles la vuelta una vez. Añade queso rallado y vuelve a hornear unos minutos, hasta que se funda.
¿Cómo se funde el queso sin que los nachos se queden blandos?
Extiende los totopos en una sola capa y reparte el queso rallado por encima; hornéalos a 180 °C durante 5–7 minutos, vigilando que no se tuesten demasiado. Añade ingredientes húmedos, como salsa o tomate, justo antes de servir.
¿Qué ingredientes combinan bien con los nachos con queso?
Prueba con jalapeños, pico de gallo, guacamole, frijoles o carne picada. Sirve las salsas aparte si quieres que los totopos conserven el crujiente.
¿Se pueden guardar los nachos con queso que sobran?
Guarda pronto en la nevera los nachos que lleven ingredientes perecederos, en un recipiente cerrado, aunque los totopos perderán crujiente. Para recalentarlos, extiéndelos en una bandeja y mételos unos minutos en el horno; los ingredientes húmedos quedan mejor aparte.
¿Qué queso va mejor para preparar nachos con queso?
El cheddar rallado se funde bien y aporta un sabor intenso; puedes mezclarlo con mozzarella para que quede más elástico. Si usas salsa de queso, caliéntala aparte y viértela justo antes de comer.
¿En qué se diferencian los nachos con queso de los totopos sabor queso?
Los nachos con queso suelen llevar totopos cubiertos con queso fundido o salsa de queso; los totopos sabor queso ya vienen sazonados con un condimento de ese sabor. Por cada 100 g, los totopos sabor queso aportan 519 kcal, frente a 343 kcal de los nachos con queso.
¿Cuántas calorías tiene una ración de nachos con queso?
Una ración habitual de 80 g aporta 274 kcal. Si añades guacamole, carne o más queso, la energía total del plato aumenta.
Fuente: USDA FoodData Central 170291 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra