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Copos de maíz

Calorías e información nutricional

listos para consumir, Kellogg's

392
caloríaskcal por 100 g
Proteína6,6 g
Carbos83 g
Grasa0,8 g
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Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 392 kcal —
  • Proteínas 6,6 g 13%
  • Hidratos de carbono 83 g 30%
  • Grasas 0,8 g 1%
  • Grasas saturadas 0,2 g 1%
  • Fibra 4,2 g 15%
  • Azúcares 8,6 g —
  • Sodio 571 mg 25%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,13 mg 1%
  • Vitamina K 0,04 µg 0%
  • Tiamina (B1) 3,5 mg 291%
  • Riboflavina (B2) 3,7 mg 281%
  • Niacina (B3) 8,3 mg 52%
  • Ácido pantoténico (B5) 1,6 mg 32%
  • Vitamina B6 0,87 mg 51%
  • Biotina (B7) 1,8 µg 6%
  • Folato (B9) 102 µg 25%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerales

  • Calcio 4 mg 0%
  • Hierro 18,5 mg 103%
  • Magnesio 12 mg 3%
  • Fósforo 38 mg 3%
  • Potasio 84 mg 2%
  • Zinc 0,3 mg 3%
  • Cobre 0,07 mg 7%
  • Manganeso 0,1 mg 4%
  • Selenio 10,5 µg 19%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g3926,6 g83 g0,8 g
50 g50 g1963,3 g42 g0,4 g
150 g150 g5889,9 g125 g1,1 g
200 g200 g78413 g166 g1,5 g
250 g250 g98017 g208 g1,9 g

Preguntas sobre copos de maíz

¿Cómo evitar que los copos de maíz se ablanden en la leche?

Ponlos en el bol justo antes de comer y añade la leche al final. Si quieres que sigan crujientes más tiempo, sirve la leche aparte para ir mojándolos.

¿Se pueden usar los copos de maíz para empanar?

Sí. Tritúralos sin hacerlos polvo, pasa el pescado por huevo y después por los copos; hornéalo a 200 °C durante 12-15 minutos, hasta que el centro alcance 63 °C.

¿Cómo se conservan los copos de maíz una vez abierto el paquete?

Pásalos a un recipiente hermético y guárdalo en un lugar fresco y seco. La humedad les quita el crujiente y también pueden absorber olores.

¿Con qué combinar los copos de maíz en el desayuno?

Quedan bien con leche o yogur y fruta fresca, como plátano, fresas o melocotón. Si añades frutos secos, hazlo justo antes de comer para que mantengan su textura.

¿Cómo se hacen los copos de maíz?

El maíz se cuece y se aplana en láminas finas, que después se tuestan hasta quedar crujientes. Por eso tienen esa forma de escama y se ablandan al contacto con la leche.

¿Cuánta cantidad de copos de maíz es una ración?

Unos 30 g, aproximadamente un bol pequeño, es una ración orientativa; aporta 118 kcal.

¿Los copos de maíz son altos en hierro?

Sí, esta composición es alta en hierro: aporta 18,5 mg por cada 100 g.

Fuente: Canadian Nutrient File 1242 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra

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