Lo que hay en tu plato
Alita de pollo asado
Calorías e información nutricional
pollo de engorde o para freír, asado en asador giratorio, sazonado original, ala, solo carne, cocinado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 197 kcal —
- Proteínas 28 g 55%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 9,5 g 12%
- Grasas saturadas 2,2 g 11%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 725 mg 32%
- Colesterol 140 mg 47%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 11 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,28 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,14 mg 10%
- Niacina (B3) 7,5 mg 47%
- Ácido pantoténico (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamina B6 0,18 mg 11%
- Folato (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 0,38 µg 16%
- Colina 67,9 mg 12%
Minerales
- Calcio 32 mg 2%
- Hierro 0,97 mg 5%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fósforo 264 mg 21%
- Potasio 322 mg 7%
- Zinc 2,1 mg 19%
- Cobre 0,07 mg 7%
- Manganeso 0,02 mg 1%
- Selenio 51,1 µg 93%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 28 g | 0 g | 9,5 g |
| 1 ración | 53 g | 104 | 15 g | 0 g | 5,1 g |
| 2 raciones | 106 g | 209 | 29 g | 0 g | 10 g |
| ½ ración | 26,5 g | 52 | 7,3 g | 0 g | 2,5 g |
| 3 raciones | 159 g | 313 | 44 g | 0 g | 15 g |
| 4 raciones | 212 g | 418 | 59 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 14 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 42 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 55 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 69 g | 0 g | 24 g |
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Preguntas sobre alita de pollo asado
¿Cómo recalentar una alita de pollo asado para que quede crujiente?
Ponla en una sola capa en el horno a 200 °C durante unos 8-10 minutos, dándole la vuelta a mitad de tiempo. Si tienes freidora de aire, prueba a 180 °C durante 4-6 minutos; comprueba que el centro esté bien caliente.
¿Cuánto dura una alita de pollo asado en la nevera?
Guárdala en un recipiente cerrado y métela en la nevera antes de que pasen dos horas desde que se ha servido. Consúmela en un plazo de 3-4 días y recalienta solo la cantidad que vayas a comer.
¿Se puede congelar una alita de pollo asado?
Sí. Cuando se haya enfriado, guárdala bien envuelta o en un recipiente hermético; descongélala en la nevera y recaliéntala hasta que esté bien caliente por dentro.
¿Con qué acompañar una alita de pollo asado?
Queda bien con patatas asadas, ensalada de col o verduras a la plancha. También puedes desmenuzar la carne y añadirla a una ensalada, un bocadillo o un arroz.
¿Cómo se quitan los huesos de una alita de pollo asado?
Separa primero la parte más pequeña de la alita y localiza los dos huesos alargados. Sujeta el extremo y tira de ellos con cuidado; después, revisa la carne por si queda algún fragmento de hueso o cartílago.
¿Puede comer una alita de pollo asado un perro?
No le des el hueso: los huesos de pollo cocinados pueden astillarse. Si compartes algo de carne, que sea sin huesos ni piel y sin salsa, ajo, cebolla ni condimentos.
¿Cómo servir una alita de pollo asado a un niño pequeño?
Retira por completo los huesos y el cartílago, y desmenuza la carne en trozos pequeños y fáciles de masticar. Las alitas tienen huesos finos, así que comprueba cuidadosamente que no quede ninguno.
Fuente: USDA FoodData Central 171121 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
