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Sanduíche de rosbife
Calorias e informação nutricional
subway, em pão branco com alface e tomate
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 155 kcal —
- Proteínas 12 g 24%
- Carboidratos 20 g 7%
- Gorduras 2,7 g 3%
- Gorduras saturadas 1 g 5%
- Fibras 0,7 g 3%
- Açúcares 3 g —
- Sódio 329 mg 14%
- Colesterol 18 mg 6%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 6 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,29 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavina (B2) 0,26 mg 20%
- Niacina (B3) 4,2 mg 26%
- Ácido pantotênico (B5) 0,42 mg 8%
- Vitamina B6 0,28 mg 16%
- Folato (B9) 67 µg 17%
- Vitamina B12 0,44 µg 18%
- Colina 34,7 mg 6%
Minerais
- Cálcio 164 mg 13%
- Ferro 2,1 mg 12%
- Magnésio 20 mg 5%
- Fósforo 118 mg 9%
- Potássio 188 mg 4%
- Zinco 1,5 mg 14%
- Cobre 0,08 mg 9%
- Manganês 0,27 mg 12%
- Selênio 17 µg 31%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 12 g | 20 g | 2,7 g |
| 1 porção | 190 g | 295 | 23 g | 37 g | 5,2 g |
| 2 porções | 380 g | 589 | 46 g | 75 g | 10 g |
| ½ porção | 95 g | 147 | 12 g | 19 g | 2,6 g |
| 3 porções | 570 g | 884 | 69 g | 112 g | 16 g |
| 4 porções | 760 g | 1178 | 93 g | 149 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 6,1 g | 9,8 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 18 g | 30 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 24 g | 39 g | 5,5 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 30 g | 49 g | 6,8 g |
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Perguntas sobre sanduíche de rosbife
Como montar um sanduíche de rosbife saboroso?
Passe mostarda no pão e combine o rosbife fatiado com rúcula ou alface, tomate e cebola roxa. Picles e um pouco de raiz-forte também dão acidez e picância sem esconder o sabor da carne.
Qual pão combina com sanduíche de rosbife?
Um pão tipo baguete ou pão de sanduíche comprido funciona bem: a casca segura o recheio e o miolo não deve ser muito denso. Se o pão estiver fresco e macio, abra-o e doure levemente o lado cortado.
Dá para esquentar ou tostar sanduíche de rosbife?
Sim. Para não ressecar a carne, monte o sanduíche e aqueça numa prensa ou frigideira em fogo médio por cerca de 3 a 5 minutos, virando uma vez; retire quando o pão estiver dourado e o recheio aquecido.
O que combina com sanduíche de rosbife?
Vai bem com mostarda, maionese, queijo suíço ou provolone, rúcula, cebola caramelizada e picles. Em versões conhecidas, aparece com molho de raiz-forte ou como recheio de um pão comprido com vegetais e molho.
Como guardar um sanduíche de rosbife que sobrou?
Embale bem e leve à geladeira em até 2 horas; consuma em 3 a 4 dias. Se puder, guarde o pão separado dos vegetais e dos molhos, pois eles deixam o miolo úmido.
O que usar no lugar do rosbife no sanduíche?
Você pode usar carne assada fatiada, peito de peru ou presunto. Para manter um recheio de carne com sabor mais intenso, prefira carne assada; peru e presunto ficam mais suaves e salgados.
Quantas calorias tem um sanduíche de rosbife?
Um sanduíche comprido de cerca de 190 g tem aproximadamente 295 kcal. O total muda bastante com o tamanho do pão e com a quantidade de queijo, maionese ou outros molhos.
Fonte: USDA FoodData Central 170713 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
