Saiba o que tem no seu prato
Sub de bife e queijo
Calorias e informação nutricional
subway, em pão branco com queijo americano, alface e tomate
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 183 kcal —
- Proteínas 12 g 25%
- Carboidratos 20 g 7%
- Gorduras 5,3 g 7%
- Gorduras saturadas 2 g 10%
- Fibras 1,2 g 4%
- Açúcares 3,4 g —
- Sódio 444 mg 19%
- Colesterol 24 mg 8%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 12 µg 1%
- Vitamina C 0,6 mg 1%
- Vitamina E 0,4 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavina (B2) 0,26 mg 20%
- Niacina (B3) 3,6 mg 22%
- Ácido pantotênico (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamina B6 0,19 mg 11%
- Folato (B9) 63 µg 16%
- Vitamina B12 0,58 µg 24%
Minerais
- Cálcio 183 mg 14%
- Ferro 2 mg 11%
- Magnésio 22 mg 5%
- Fósforo 132 mg 11%
- Potássio 183 mg 4%
- Zinco 2 mg 18%
- Cobre 0,09 mg 10%
- Manganês 0,28 mg 12%
- Selênio 17,5 µg 32%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 183 | 12 g | 20 g | 5,3 g |
| 1 porção | 201 g | 368 | 25 g | 41 g | 11 g |
| 2 porções | 402 g | 736 | 49 g | 82 g | 22 g |
| ½ porção | 100,5 g | 184 | 12 g | 20 g | 5,4 g |
| 3 porções | 603 g | 1103 | 74 g | 122 g | 32 g |
| 4 porções | 804 g | 1471 | 99 g | 163 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 6,1 g | 10 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 275 | 18 g | 30 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 366 | 25 g | 41 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 458 | 31 g | 51 g | 13 g |
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Perguntas sobre sub de bife e queijo
Como fazer um sub de bife e queijo em casa?
Fatie o bife bem fino e doure-o rapidamente em uma frigideira bem quente com cebola e pimentão. Coloque o queijo sobre a carne ainda na frigideira para derreter e recheie um pão tipo baguete; alguns minutos no forno quente deixam o pão crocante.
Que queijo combina com sub de bife e queijo?
Provolone, muçarela e cheddar derretem bem e combinam com o sabor da carne. Para derreter por igual, use fatias finas e cubra a frigideira por cerca de um minuto.
Quais molhos e acompanhamentos ficam bons nesse sanduíche?
Cebola e pimentão salteados são combinações clássicas; alface, tomate e picles dão frescor e acidez. Maionese, mostarda ou molho de pimenta funcionam, mas coloque pouco para não encharcar o pão.
Como reaquecer um sub de bife e queijo sem deixar o pão borrachudo?
Se puder, retire a alface, o tomate e outros ingredientes frios antes de aquecer. Leve o sanduíche aberto ao forno a 180 °C por cerca de 8 minutos; feche-o no final e acrescente os vegetais depois.
Posso congelar sub de bife e queijo?
É melhor congelar apenas o bife já cozido, sem os vegetais frescos e o pão, em recipiente bem fechado. Descongele na geladeira, aqueça a carne até ficar bem quente e monte o sanduíche na hora.
O sub de bife e queijo tem muita proteína?
Uma porção de cerca de 201 g fornece 25 g de proteína. A quantidade pode mudar bastante conforme o tamanho do sanduíche e quanto bife e queijo entram no recheio.
O sub de bife e queijo tem muito sódio?
Uma porção de cerca de 201 g contém 892 mg de sódio. Queijo, pão e molhos salgados podem elevar o total; para reduzir, escolha um queijo menos salgado e evite acrescentar molho pronto em excesso.
Fonte: USDA FoodData Central 170310 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
