Saiba o que tem no seu prato
Almoço escolar, nuggets de frango, empanados com grão integral
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 270 kcal —
- Proteínas 16 g 31%
- Carboidratos 21 g 8%
- Gorduras 13 g 17%
- Gorduras saturadas 2,8 g 14%
- Fibras 2,2 g 8%
- Açúcares 0,5 g —
- Sódio 511 mg 22%
- Colesterol 50 mg 17%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 16 µg 2%
- Vitamina C 0,6 mg 1%
- Vitamina D 0,3 µg 2%
- Vitamina E 1,2 mg 8%
- Vitamina K 10,4 µg 9%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,2 mg 16%
- Niacina (B3) 6 mg 37%
- Vitamina B6 0,31 mg 18%
- Folato (B9) 11 µg 3%
- Vitamina B12 0,24 µg 10%
- Colina 44,9 mg 8%
Minerais
- Cálcio 32 mg 2%
- Ferro 2 mg 11%
- Magnésio 24 mg 6%
- Fósforo 183 mg 15%
- Potássio 231 mg 5%
- Zinco 0,71 mg 6%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Manganês 0,29 mg 13%
- Selênio 17,7 µg 32%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 270 | 16 g | 21 g | 13 g |
| 1 porção | 88 g | 238 | 14 g | 18 g | 11 g |
| 2 porções | 176 g | 475 | 28 g | 36 g | 23 g |
| ½ porção | 44 g | 119 | 6,9 g | 9,1 g | 5,7 g |
| 3 porções | 264 g | 713 | 41 g | 55 g | 34 g |
| 4 porções | 352 g | 950 | 55 g | 73 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 7,8 g | 10 g | 6,5 g |
| 150 g | 150 g | 405 | 24 g | 31 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 540 | 31 g | 41 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 675 | 39 g | 52 g | 32 g |
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Perguntas sobre almoço escolar, nuggets de frango, empanados com grão integral
Como preparar nuggets de frango empanados com grão integral no forno?
Disponha-os congelados em uma assadeira, sem empilhar, e siga o tempo indicado na embalagem; vire na metade do preparo para dourar dos dois lados. Se forem crus, o centro deve atingir 74 °C antes de servir.
Dá para fazer nuggets de frango empanados com grão integral na air fryer?
Sim. Coloque-os em uma camada só, sem descongelar, e use a temperatura e o tempo indicados na embalagem; vire ou sacuda a cesta na metade para o empanado dourar por igual.
Como saber se nuggets de frango empanados com grão integral estão bem cozidos?
O empanado deve ficar quente e crocante, mas a cor dourada, sozinha, não confirma que o centro está seguro. Se o produto for cru, confira com um termômetro que o meio chegou a 74 °C.
Como guardar nuggets de frango empanados com grão integral depois de preparados?
Leve as sobras à geladeira em um recipiente fechado em até duas horas e consuma em três a quatro dias. Para recuperar a crocância, aqueça no forno ou na air fryer; o micro-ondas tende a amolecer o empanado.
O que servir com nuggets de frango empanados com grão integral?
Eles combinam com arroz e feijão, salada de folhas, legumes assados ou palitos de cenoura e pepino. Para um lanche, use-os em um sanduíche com alface e tomate.
Como escolher nuggets de frango empanados com grão integral?
Confira se o grão integral aparece entre os primeiros ingredientes e se o frango é o ingrediente principal, não apenas uma mistura de carne e empanado. Compare também o sódio entre opções semelhantes.
Qual a diferença entre nuggets de frango empanados com grão integral e hambúrguer de frango empanado com grão integral?
Os nuggets vêm em pedaços menores, que cozinham e douram rapidamente; o hambúrguer tem formato maior e funciona melhor em sanduíche. Por 100 g, o hambúrguer tem 17,6 g de proteína e 246 kcal, contra 16 g de proteína e 270 kcal nos nuggets.
Qual é uma porção de nuggets de frango empanados com grão integral?
Uma porção típica tem cerca de 88 g, mas o número de unidades muda conforme o tamanho dos nuggets. Essa porção fornece 238 kcal.
Fonte: USDA FoodData Central 170795 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
