Saiba o que tem no seu prato
Salsicha Viena
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 289 kcal —
- Proteínas 13 g 26%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 26 g 34%
- Gorduras saturadas 9,2 g 46%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 289 | 13 g | 0 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 6,5 g | 0 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 434 | 19 g | 0 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 578 | 26 g | 0 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 723 | 32 g | 0 g | 65 g |
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Perguntas sobre salsicha Viena
A salsicha Viena precisa ser cozida antes de comer?
A salsicha Viena enlatada costuma vir cozida e pode ser consumida depois de escorrida; para servir quente, aqueça-a até ficar bem quente, sem deixar ferver por muito tempo, para não rachar.
Como preparar salsicha Viena sem deixá-la borrachuda?
Aqueça em água quase fervente por cerca de 3 minutos ou doure rapidamente na frigideira com um fio de óleo. Evite fervura forte e prolongada, que pode romper a pele e ressecar a salsicha.
Como guardar salsicha Viena depois de abrir a lata?
Passe as salsichas e o líquido para um recipiente limpo com tampa e mantenha na geladeira; consuma em até 3 dias. Não guarde a sobra aberta dentro da lata.
Em quais pratos dá para usar salsicha Viena?
Ela fica bem em molho de tomate para macarrão, arroz de forno, salada de batata e cachorro-quente. Corte em rodelas e aqueça no molho nos minutos finais, para não desmanchar.
Posso substituir salsicha Viena por salsicha tipo frankfurter?
Pode, especialmente em cachorro-quente e receitas com molho. A frankfurter costuma ser mais longa e firme; por 100 g, tem 211 kcal e 17,4 g de gordura, contra 289 kcal e 26 g de gordura da salsicha Viena.
Qual é a diferença entre salsicha Viena e salsicha tipo Viena?
Os nomes podem indicar produtos diferentes, e a composição muda entre fabricantes. Nesta comparação, a salsicha tipo Viena tem 273 kcal e 10,3 g de proteína por 100 g, enquanto a salsicha Viena tem 289 kcal e 13 g de proteína.
O que fazer com o líquido da lata de salsicha Viena?
Ele costuma ser salgado e pode deixar o prato com gosto de conserva. Escorra e descarte antes de usar as salsichas; se quiser colocá-las em molho, aqueça-as diretamente nele.
Fonte: BLS (Germany) W211200 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
