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Peito de peru defumado/fatiado

Calorias e informação nutricional

Proteína15 g
Carbos0,4 g
Gordura9,4 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Proteínas 15 g 31%
  • Carboidratos 0,4 g 0%
  • Gorduras 9,4 g 12%
  • Gorduras saturadas 2,8 g 14%
  • Fibras 0 g 0%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g–15 g0,4 g9,4 g
50 g50 g–7,7 g0,2 g4,7 g
150 g150 g–23 g0,6 g14 g
200 g200 g–31 g0,8 g19 g
250 g250 g–38 g1 g24 g

Perguntas sobre peito de peru defumado/fatiado

Peito de peru defumado precisa ser cozido antes de comer?

Não. Ele já vem pronto para consumo; você pode comer frio ou aquecê-lo rapidamente na frigideira, por cerca de 1 minuto de cada lado.

Como evitar que o peito de peru fique seco ao esquentar?

Aqueça as fatias por pouco tempo, em fogo baixo, e retire assim que estiverem quentes. Para um sanduíche, coloque o peito de peru perto do queijo, que ajuda a manter o recheio úmido.

Como guardar peito de peru defumado depois de abrir a embalagem?

Mantenha as fatias refrigeradas, bem fechadas ou em um pote com tampa, e consuma em até 3 a 5 dias. Se ficarem pegajosas, com cheiro azedo ou aspecto diferente, descarte.

O que combina com peito de peru defumado?

Ele vai bem em sanduíches com queijo, tomate e folhas, em wraps e em saladas de macarrão. Para um recheio quente, combine-o com queijo e leve o sanduíche à frigideira até dourar.

Posso trocar peito de peru defumado por presunto de peru?

Sim: os dois podem entrar em sanduíches e saladas. O presunto de peru tem 17 g de proteína por 100 g, enquanto o peito de peru defumado tem 15 g.

Peito de peru defumado é igual a peito de peru assado em casa?

Não exatamente: o fatiado costuma ser um produto curado ou processado e defumado, enquanto o peito assado em casa é carne cozida sem necessariamente passar por essas etapas. O assado também pode ser fatiado para sanduíches, mas tende a ter sabor menos defumado.

Quanto peito de peru defumado colocar em um sanduíche?

Use algumas fatias, o suficiente para cobrir o pão sem fazer uma camada muito grossa. Como o produto costuma ser salgado, experimente o recheio antes de acrescentar sal.

Fonte: BEDCA (Spain) 1699 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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