Saiba o que tem no seu prato
Pão francês ou viena
Calorias e informação nutricional
inclui massa fermentada
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 272 kcal —
- Proteínas 11 g 22%
- Carboidratos 50 g 18%
- Gorduras 2,4 g 3%
- Gorduras saturadas 0,5 g 3%
- Fibras 2,2 g 8%
- Açúcares 4,6 g —
- Sódio 602 mg 26%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,21 mg 1%
- Vitamina K 0,7 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,71 mg 59%
- Riboflavina (B2) 0,43 mg 33%
- Niacina (B3) 4,8 mg 30%
- Ácido pantotênico (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamina B6 0,11 mg 6%
- Folato (B9) 123 µg 31%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 8 mg 1%
Minerais
- Cálcio 52 mg 4%
- Ferro 3,9 mg 22%
- Magnésio 32 mg 8%
- Fósforo 105 mg 8%
- Potássio 117 mg 2%
- Zinco 1 mg 9%
- Cobre 0,15 mg 17%
- Manganês 0,58 mg 25%
- Selênio 28,6 µg 52%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 272 | 11 g | 50 g | 2,4 g |
| 1 porção | 28,4 g | 77 | 3 g | 14 g | 0,7 g |
| 2 porções | 56,7 g | 154 | 6,1 g | 28 g | 1,4 g |
| ½ porção | 14,2 g | 39 | 1,5 g | 7 g | 0,3 g |
| 3 porções | 85,1 g | 231 | 9,1 g | 42 g | 2,1 g |
| 4 porções | 113,4 g | 308 | 12 g | 56 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 5,4 g | 25 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 408 | 16 g | 75 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 544 | 22 g | 99 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 680 | 27 g | 124 g | 6,1 g |
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150 g de pão francês ou viena: 408 kcal, 16 g de proteínas, 75 g de carboidratos e 3,6 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 172675 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
