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Palito de pão

Calorias e informação nutricional

simples

412
caloriaskcal por 100 g
Proteína12 g
Carbos65 g
Gordura9,5 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 412 kcal —
  • Proteínas 12 g 24%
  • Carboidratos 65 g 24%
  • Gorduras 9,5 g 12%
  • Gorduras saturadas 1,4 g 7%
  • Fibras 3 g 11%
  • Açúcares 1,3 g —
  • Sódio 713 mg 31%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1 mg 7%
  • Vitamina K 2,2 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0,59 mg 49%
  • Riboflavina (B2) 0,55 mg 43%
  • Niacina (B3) 5,3 mg 33%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,54 mg 11%
  • Vitamina B6 0,07 mg 4%
  • Folato (B9) 162 µg 41%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 14,6 mg 3%

Minerais

  • Cálcio 22 mg 2%
  • Ferro 4,3 mg 24%
  • Magnésio 32 mg 8%
  • Fósforo 121 mg 10%
  • Potássio 124 mg 3%
  • Zinco 0,88 mg 8%
  • Cobre 0,19 mg 21%
  • Manganês 0,56 mg 24%
  • Selênio 37,5 µg 68%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g41212 g65 g9,5 g
1 porção46 g1905,5 g30 g4,4 g
2 porções92 g37911 g60 g8,7 g
½ porção23 g952,8 g15 g2,2 g
3 porções138 g56917 g90 g13 g
4 porções184 g75822 g120 g18 g
50 g50 g2066 g33 g4,8 g
150 g150 g61818 g98 g14 g
200 g200 g82424 g131 g19 g
250 g250 g103030 g164 g24 g

Perguntas sobre palito de pão

Como servir palito de pão como aperitivo?

Sirva inteiro ou quebre em pedaços para acompanhar patês, homus e pastas de queijo. Para não amolecer, deixe os acompanhamentos úmidos em potes separados e mergulhe só na hora de comer.

Como deixar palito de pão crocante de novo?

Aqueça no forno a 160 °C por cerca de 4 a 6 minutos e espere esfriar: ele fica mais firme ao perder calor. Evite o micro-ondas, que tende a deixá-lo borrachudo.

Como guardar palito de pão depois de abrir o pacote?

Feche bem o pacote ou transfira os palitos para um pote hermético, em local fresco e seco. Se perderem a crocância, recupere-a rapidamente no forno.

Palito de pão combina com quais pratos?

Fica bom com sopas cremosas, saladas e tábuas de queijos; também pode ser servido com antepastos e patês. Em saladas, quebre em pedaços pouco antes de servir para manter a textura.

Posso usar palito de pão no lugar de croutons?

Sim: quebre os palitos em pedaços e espalhe sobre a salada ou a sopa na hora de servir. Para uma cobertura mais uniforme, croutons simples já vêm em cubos e têm mais fibras: 5,1 g por 100 g, contra 3 g nos palitos.

Palito de pão integral é mais rico em fibras que o comum?

Sim. Palitos de pão integral têm 11,3 g de fibras por 100 g, enquanto o palito de pão comum tem 3 g.

Palito de pão tem muito sódio?

Ele contém 713 mg de sódio por 100 g. Como costuma ser comido aos poucos, vale servir uma porção em um prato em vez de deixar o pacote aberto à mesa.

Palito de pão contém glúten?

O palito de pão tradicional costuma ser feito com farinha de trigo e, portanto, contém glúten. Se você precisa evitá-lo, procure uma versão feita sem trigo e confira também os ingredientes de temperos e coberturas.

Fonte: USDA FoodData Central 174929 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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