Nuggets de frango

Aqueça o forno a 200 °C, espalhe os nuggets em uma única camada e asse por cerca de 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo. Eles devem ficar dourados e bem quentes também no centro; siga o tempo indicado na embalagem se o tamanho for diferente.

Sim. Coloque os nuggets congelados sem sobrepor na cesta e asse a 200 °C por cerca de 10 a 12 minutos, sacudindo a cesta na metade do tempo; se ainda não estiverem dourados e quentes por dentro, deixe mais alguns minutos.

Leve à geladeira em um recipiente fechado em até 2 horas depois de prontos e consuma em 3 a 4 dias. Para recuperar a crocância, reaqueça no forno ou na air fryer, em vez de usar o micro-ondas.

Eles combinam com arroz e feijão, salada, legumes assados ou batata. Para um lanche, coloque os nuggets em um pão com alface e molho; mostarda, ketchup e molho de iogurte também funcionam bem para acompanhar.

Tiras de frango empanadas são uma troca próxima, mas costumam ser maiores e precisam de mais tempo para assar; corte uma ao meio para conferir se o centro está cozido. Nuggets de peixe são outra opção empanada, com sabor mais suave.

Não: tiras de frango têm 19,2 g de proteína por 100 g, contra 5,8 g nos nuggets de frango. As tiras também costumam ter pedaços maiores de frango, enquanto os nuggets podem ser feitos de carne moída ou reconstituída.

Muitos levam farinha de trigo na cobertura e podem conter leite, ovo ou soja na massa ou no empanamento. A receita muda de um produto para outro, então confira a lista de ingredientes se você precisa evitar algum desses alimentos.