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Iogurte desnatado natural
Calorias e informação nutricional
desnatado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 46 kcal —
- Proteínas 4,3 g 9%
- Carboidratos 6,3 g 2%
- Gorduras 0,3 g 0%
- Gorduras saturadas 0,1 g 1%
- Fibras 0 g 0%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 4,3 g | 6,3 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 2,2 g | 3,2 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 69 | 6,5 g | 9,5 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 92 | 8,6 g | 13 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 115 | 11 g | 16 g | 0,8 g |
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Perguntas sobre iogurte desnatado natural
Como deixar o iogurte desnatado natural mais cremoso?
Coloque-o em uma peneira forrada com um pano limpo e deixe escorrer na geladeira por algumas horas; quanto mais tempo, mais firme fica. O líquido que escorre é o soro.
Iogurte desnatado natural pode substituir creme de leite em receitas?
Pode em molhos frios e preparações como strogonoff, mas não o ferva: o calor alto pode fazê-lo talhar. Misture-o no fim, com o fogo desligado, ou use um pouco do molho quente para aquecê-lo antes de incorporar.
Como usar iogurte desnatado natural em marinada?
Misture com alho, limão e ervas e envolva a carne ou o frango; deixe marinando na geladeira, nunca sobre a bancada. Descarte a marinada que teve contato com carne crua ou ferva-a antes de servir.
Em quais pratos posso usar iogurte desnatado natural?
Ele funciona em molhos para salada, raita com pepino e hortelã, vitaminas e aveia deixada de molho durante a noite. Para um molho frio, misture com limão, ervas picadas e uma pitada de sal.
Como guardar o iogurte desnatado natural depois de abrir?
Mantenha-o tampado na geladeira e use uma colher limpa para servir. Siga a validade indicada na embalagem e descarte se houver mofo, cheiro estranho ou alteração incomum de aparência.
Iogurte desnatado natural e iogurte desnatado adoçado são muito diferentes?
O adoçado costuma ter mais carboidratos: são 13,8 g por 100 g, contra 6,3 g no natural. Para controlar a doçura, use o natural e acrescente fruta ou canela.
Iogurte desnatado natural tem menos calorias que iogurte natural?
Sim. O iogurte natural tem 56 kcal por 100 g, enquanto o desnatado natural tem 46 kcal por 100 g.
Fonte: BEDCA (Spain) 2530 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
