Saiba o que tem no seu prato
Grão-de-bico Kabuli inteiro
Calorias e informação nutricional
leguminosa, seco, cru
320
caloriaskcal por 100 g
Proteína21 g
Carbos50 g
Gordura5,4 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 320 kcal —
- Proteínas 21 g 43%
- Carboidratos 50 g 18%
- Gorduras 5,4 g 7%
- Gorduras saturadas 0,5 g 3%
- Fibras 11 g 38%
- Açúcares 2,6 g —
- Sódio 39 mg 2%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 10 µg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,9 mg 19%
- Vitamina K 8,9 µg 7%
- Tiamina (B1) 0,39 mg 33%
- Riboflavina (B2) 0,24 mg 18%
- Niacina (B3) 1,9 mg 12%
- Ácido pantotênico (B5) 1,6 mg 32%
- Vitamina B6 0,53 mg 31%
- Folato (B9) 180 µg 45%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerais
- Cálcio 160 mg 12%
- Ferro 5,5 mg 31%
- Magnésio 130 mg 31%
- Fósforo 310 mg 25%
- Potássio 1000 mg 21%
- Zinco 3 mg 27%
- Cobre 0,95 mg 106%
- Manganês 2,4 mg 104%
- Selênio 2 µg 4%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 320 | 21 g | 50 g | 5,4 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 11 g | 25 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 480 | 32 g | 74 g | 8,1 g |
| 200 g | 200 g | 640 | 43 g | 99 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 800 | 53 g | 124 g | 14 g |
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Fonte: CoFID (UK) 13-074 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
