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Croissant com bacon, ovo e queijo
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 289 kcal —
- Proteínas 13 g 26%
- Carboidratos 22 g 8%
- Gorduras 16 g 21%
- Gorduras saturadas 7 g 35%
- Fibras 1 g 4%
- Açúcares 4,8 g —
- Sódio 602 mg 26%
- Colesterol 170 mg 57%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 176 µg 20%
- Vitamina C 0,1 mg 0%
- Vitamina D 0,8 µg 4%
- Vitamina E 0,97 mg 6%
- Vitamina K 2,8 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavina (B2) 0,3 mg 23%
- Niacina (B3) 2 mg 13%
- Ácido pantotênico (B5) 1 mg 20%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folato (B9) 51 µg 13%
- Vitamina B12 0,64 µg 27%
- Colina 126 mg 23%
Minerais
- Cálcio 146 mg 11%
- Ferro 1,6 mg 9%
- Magnésio 17 mg 4%
- Fósforo 217 mg 17%
- Potássio 160 mg 3%
- Zinco 1,3 mg 12%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Manganês 0,15 mg 6%
- Selênio 26,6 µg 48%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 289 | 13 g | 22 g | 16 g |
| 1 porção | 128 g | 370 | 17 g | 28 g | 21 g |
| 2 porções | 256 g | 740 | 33 g | 55 g | 42 g |
| ½ porção | 64 g | 185 | 8,3 g | 14 g | 11 g |
| 3 porções | 384 g | 1110 | 50 g | 83 g | 63 g |
| 4 porções | 512 g | 1480 | 66 g | 110 g | 84 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 6,5 g | 11 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 434 | 19 g | 32 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 578 | 26 g | 43 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 723 | 32 g | 54 g | 41 g |
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Perguntas sobre croissant com bacon, ovo e queijo
Como fazer croissant com bacon, ovo e queijo em casa?
Doure o bacon em uma frigideira, prepare o ovo na gordura que soltou e coloque o queijo por cima para derreter. Recheie o croissant aberto e aqueça por alguns minutos em forno a 180 °C, só até ficar crocante.
Como deixar o croissant com bacon, ovo e queijo crocante de novo?
Aqueça o forno ou a air fryer a 180 °C e deixe o sanduíche por cerca de 5 a 8 minutos, até o centro ficar quente. Evite o micro-ondas: ele costuma amolecer a massa folhada.
Posso guardar croissant com bacon, ovo e queijo para comer depois?
Sim. Leve à geladeira em um recipiente fechado em até 2 horas após o preparo e consuma em até 3 dias; para comer, aqueça até o recheio ficar bem quente.
Que queijo combina com croissant com bacon e ovo?
Queijos que derretem facilmente, como prato, muçarela e cheddar, funcionam bem. Coloque a fatia sobre o ovo ainda quente para derreter antes de fechar o croissant.
O que posso usar no lugar do bacon no croissant com ovo e queijo?
Presunto é uma troca simples; linguiça cozida e bem dourada deixa o recheio mais temperado. Para uma opção sem carne, use cogumelos salteados até perderem a água.
Como escolher um croissant para fazer esse sanduíche?
Prefira um croissant de tamanho médio, com massa folhada bem definida e exterior dourado, mas sem estar quebradiço demais. Se estiver muito fresco e macio, aqueça-o aberto por alguns minutos antes de rechear.
Croissant com bacon, ovo e queijo pode ficar fora da geladeira?
Não por muito tempo: como leva ovo e queijo, coloque as sobras na geladeira em até 2 horas — ou em até 1 hora se estiver muito quente. Descarte o sanduíche que passou a noite fora.
Fonte: USDA FoodData Central 173269 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
