Saiba o que tem no seu prato
Salada acompanhamento
Calorias e informação nutricional
mcdonald's
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 20 kcal —
- Proteínas 1 g 2%
- Carboidratos 2,7 g 1%
- Gorduras 0,2 g 0%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 1,6 g 6%
- Açúcares 2,2 g —
- Sódio 12 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 15,7 mg 17%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,04 mg 3%
- Niacina (B3) 0,21 mg 1%
- Folato (B9) 57 µg 14%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerais
- Cálcio 24 mg 2%
- Ferro 0,65 mg 4%
- Potássio 220 mg 5%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 1 g | 2,7 g | 0,2 g |
| 1 porção | 87 g | 17 | 0,9 g | 2,3 g | 0,2 g |
| 2 porções | 174 g | 35 | 1,8 g | 4,7 g | 0,3 g |
| ½ porção | 43,5 g | 9 | 0,4 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 3 porções | 261 g | 52 | 2,7 g | 7 g | 0,5 g |
| 4 porções | 348 g | 70 | 3,6 g | 9,4 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,5 g | 1,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 30 | 1,5 g | 4,1 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 40 | 2,1 g | 5,4 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 50 | 2,6 g | 6,8 g | 0,5 g |
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Perguntas sobre salada acompanhamento
Como montar uma salada de acompanhamento que não fique sem graça?
Misture folhas crocantes, como alface e repolho, com tomate, cenoura ralada ou pepino. Seque bem as folhas e tempere só na hora de servir para preservar a textura.
Como lavar e higienizar as folhas da salada?
Separe as folhas, descarte as murchas e lave uma a uma em água corrente. Para comer cruas, use um produto próprio para higienizar hortaliças e siga as instruções da embalagem; não use sabão.
Como guardar salada de acompanhamento sem murchar?
Guarde as folhas lavadas e bem secas em um recipiente fechado na geladeira, com papel-toalha para absorver a umidade. Deixe o molho separado e só misture antes de servir.
Posso deixar a salada pronta de um dia para o outro?
Sim, separe os ingredientes em um recipiente fechado e mantenha o molho à parte. Coloque tomate e ingredientes mais úmidos por cima pouco antes de servir, para não encharcar as folhas.
Que molho combina com salada de acompanhamento?
Um molho simples de azeite, limão ou vinagre, sal e pimenta combina com folhas, tomate e pepino. Para uma salada mais cremosa, misture iogurte natural com limão e ervas.
Salada de acompanhamento combina com quais pratos?
Vai bem com arroz e feijão, carnes grelhadas, peixe assado e pratos de massa. O frescor das folhas e do tomate também equilibra preparações empanadas ou mais cremosas.
Como evitar que as folhas da salada fiquem murchas no prato?
Seque-as muito bem depois de lavar e evite deixá-las mergulhadas no molho. Para transportar, leve o molho em um potinho separado e tempere a salada só na hora de comer.
Fonte: USDA FoodData Central 172074 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
