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Croissant com presunto, ovo e queijo

Calorias e informação nutricional

261

caloriaskcal por 100 g

Proteína12 g

Carbos18 g

Gordura15 g

Distribuição das calorias

Registre este alimento no Calori

Informação nutricional

Por 100 g% VD

Calorias 261 kcal —
Proteínas 12 g 25%
Carboidratos 18 g 7%
Gorduras 15 g 19%
Gorduras saturadas 5,2 g 26%
Fibras 0,9 g 3%
Açúcares 5,4 g —
Sódio 711 mg 31%
Colesterol 140 mg 47%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

Vitamina A 146 µg 16%
Vitamina C 0,1 mg 0%
Vitamina D 0,8 µg 4%
Vitamina E 0,76 mg 5%
Vitamina K 2,1 µg 2%
Tiamina (B1) 0,34 mg 28%
Riboflavina (B2) 0,2 mg 15%
Niacina (B3) 2,1 mg 13%
Ácido pantotênico (B5) 0,82 mg 16%
Vitamina B6 0,15 mg 9%
Folato (B9) 42 µg 11%
Vitamina B12 0,66 µg 28%
Colina 105 mg 19%

Minerais

Cálcio 95 mg 7%
Ferro 1,4 mg 8%
Magnésio 17 mg 4%
Fósforo 221 mg 18%
Potássio 179 mg 4%
Zinco 1,4 mg 13%
Cobre 0,08 mg 9%
Manganês 0,15 mg 6%
Selênio 17,9 µg 33%

Calorias por porção

Porção	Peso	Calorias	Proteína	Carbos	Gordura
100 g	100 g	261	13 g	18 g	15 g
1 porção	155 g	405	19 g	28 g	23 g
2 porções	310 g	809	39 g	56 g	46 g
½ porção	77,5 g	202	9,6 g	14 g	12 g
3 porções	465 g	1214	58 g	84 g	70 g
4 porções	620 g	1618	77 g	112 g	93 g
50 g	50 g	131	6,2 g	9 g	7,5 g
150 g	150 g	392	19 g	27 g	22 g
200 g	200 g	522	25 g	36 g	30 g
250 g	250 g	653	31 g	45 g	37 g

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Perguntas sobre croissant com presunto, ovo e queijo

Como esquentar croissant com presunto, ovo e queijo sem deixá-lo murcho?

Leve ao forno preaquecido a 160 °C por cerca de 8 a 10 minutos; se o recheio estiver frio, cubra com papel-alumínio nos primeiros minutos para aquecer por dentro sem queimar a massa. Evite o micro-ondas, que amolece as camadas crocantes.

Como fazer croissant com presunto, ovo e queijo em casa?

Abra o croissant sem separar as metades, recheie com presunto, queijo e ovo já cozido ou mexido, e asse a 180 °C por 5 a 8 minutos, até o queijo derreter. Para o ovo mexido, cozinhe em fogo baixo até ficar firme, mas ainda macio.

Como guardar croissant com presunto, ovo e queijo que sobrou?

Guarde em um recipiente fechado na geladeira assim que esfriar, sem deixá-lo por mais de 2 horas em temperatura ambiente. Para recuperar a crocância, reaqueça no forno; a massa perde a textura se ficar refrigerada por muito tempo.

O que combina com croissant com presunto, ovo e queijo?

Frutas frescas, como abacaxi ou mamão, equilibram a massa amanteigada; café ou chá também são acompanhamentos comuns no café da manhã. Para uma refeição mais completa, sirva com uma salada de folhas e tomate.

Croissant com presunto, ovo e queijo tem mais proteína que croissant de presunto e queijo?

Não: o croissant de presunto e queijo tem 13,9 g de proteína por 100 g, contra 12 g no croissant com presunto, ovo e queijo. A porção típica deste último, de 155 g, fornece 19 g de proteína.

Quantas calorias tem uma porção de croissant com presunto, ovo e queijo?

Uma unidade típica pesa 155 g e tem 405 kcal. Como o recheio e o tamanho mudam bastante, uma unidade maior pode pesar mais que essa porção.

Fonte: USDA FoodData Central 173270 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras