Saiba o que tem no seu prato
couve-flor
Calorias e informação nutricional
cozida, fervida, escorrida, sem sal
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 23 kcal —
- Proteínas 1,8 g 4%
- Carboidratos 1,8 g 1%
- Gorduras 0,5 g 1%
- Gorduras saturadas 0,1 g 0%
- Fibras 2,3 g 8%
- Açúcares 2,1 g —
- Sódio 15 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 44,3 mg 49%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,07 mg 0%
- Vitamina K 13,8 µg 12%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 0,41 mg 3%
- Ácido pantotênico (B5) 0,51 mg 10%
- Vitamina B6 0,17 mg 10%
- Folato (B9) 44 µg 11%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 39,1 mg 7%
Minerais
- Cálcio 16 mg 1%
- Ferro 0,32 mg 2%
- Magnésio 9 mg 2%
- Fósforo 32 mg 3%
- Potássio 142 mg 3%
- Zinco 0,17 mg 2%
- Cobre 0,02 mg 2%
- Manganês 0,13 mg 6%
- Selênio 0,6 µg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 1,8 g | 1,8 g | 0,5 g |
| 1 porção | 62 g | 14 | 1,1 g | 1,1 g | 0,3 g |
| 2 porções | 124 g | 29 | 2,3 g | 2,2 g | 0,6 g |
| ½ porção | 31 g | 7 | 0,6 g | 0,6 g | 0,1 g |
| 3 porções | 186 g | 43 | 3,4 g | 3,4 g | 0,8 g |
| 4 porções | 248 g | 57 | 4,6 g | 4,5 g | 1,1 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,9 g | 0,9 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 2,8 g | 2,7 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 3,7 g | 3,6 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 4,6 g | 4,5 g | 1,1 g |
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Perguntas sobre couve-flor
Quantas calorias há em 100 g de couve-flor?
100 g de couve-flor: 23 kcal, 1,8 g de proteínas, 1,8 g de carboidratos e 0,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (62 g) de couve-flor?
1 porção (62 g) de couve-flor: 14 kcal, 1,1 g de proteínas, 1,1 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (124 g) de couve-flor?
2 porções (124 g) de couve-flor: 29 kcal, 2,3 g de proteínas, 2,2 g de carboidratos e 0,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (31 g) de couve-flor?
½ porção (31 g) de couve-flor: 7 kcal, 0,6 g de proteínas, 0,6 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (186 g) de couve-flor?
3 porções (186 g) de couve-flor: 43 kcal, 3,4 g de proteínas, 3,4 g de carboidratos e 0,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (248 g) de couve-flor?
4 porções (248 g) de couve-flor: 57 kcal, 4,6 g de proteínas, 4,5 g de carboidratos e 1,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de couve-flor?
50 g de couve-flor: 12 kcal, 0,9 g de proteínas, 0,9 g de carboidratos e 0,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de couve-flor?
150 g de couve-flor: 35 kcal, 2,8 g de proteínas, 2,7 g de carboidratos e 0,7 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 170397 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras