Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 23 kcal —
  • Proteínas 1,8 g 4%
  • Carboidratos 1,8 g 1%
  • Gorduras 0,5 g 1%
  • Gorduras saturadas 0,1 g 0%
  • Fibras 2,3 g 8%
  • Açúcares 2,1 g —
  • Sódio 15 mg 1%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 1 µg 0%
  • Vitamina C 44,3 mg 49%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,07 mg 0%
  • Vitamina K 13,8 µg 12%
  • Tiamina (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacina (B3) 0,41 mg 3%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,51 mg 10%
  • Vitamina B6 0,17 mg 10%
  • Folato (B9) 44 µg 11%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 39,1 mg 7%

Minerais

  • Cálcio 16 mg 1%
  • Ferro 0,32 mg 2%
  • Magnésio 9 mg 2%
  • Fósforo 32 mg 3%
  • Potássio 142 mg 3%
  • Zinco 0,17 mg 2%
  • Cobre 0,02 mg 2%
  • Manganês 0,13 mg 6%
  • Selênio 0,6 µg 1%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g231,8 g1,8 g0,5 g
1 porção62 g141,1 g1,1 g0,3 g
2 porções124 g292,3 g2,2 g0,6 g
½ porção31 g70,6 g0,6 g0,1 g
3 porções186 g433,4 g3,4 g0,8 g
4 porções248 g574,6 g4,5 g1,1 g
50 g50 g120,9 g0,9 g0,2 g
150 g150 g352,8 g2,7 g0,7 g
200 g200 g463,7 g3,6 g0,9 g
250 g250 g584,6 g4,5 g1,1 g

Perguntas sobre couve-flor

Quantas calorias há em 100 g de couve-flor?

100 g de couve-flor: 23 kcal, 1,8 g de proteínas, 1,8 g de carboidratos e 0,5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (62 g) de couve-flor?

1 porção (62 g) de couve-flor: 14 kcal, 1,1 g de proteínas, 1,1 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (124 g) de couve-flor?

2 porções (124 g) de couve-flor: 29 kcal, 2,3 g de proteínas, 2,2 g de carboidratos e 0,6 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (31 g) de couve-flor?

½ porção (31 g) de couve-flor: 7 kcal, 0,6 g de proteínas, 0,6 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (186 g) de couve-flor?

3 porções (186 g) de couve-flor: 43 kcal, 3,4 g de proteínas, 3,4 g de carboidratos e 0,8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (248 g) de couve-flor?

4 porções (248 g) de couve-flor: 57 kcal, 4,6 g de proteínas, 4,5 g de carboidratos e 1,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de couve-flor?

50 g de couve-flor: 12 kcal, 0,9 g de proteínas, 0,9 g de carboidratos e 0,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de couve-flor?

150 g de couve-flor: 35 kcal, 2,8 g de proteínas, 2,7 g de carboidratos e 0,7 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 170397 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras