Saiba o que tem no seu prato
Chips de banana
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 514 kcal —
- Proteínas 2 g 4%
- Carboidratos 60 g 22%
- Gorduras 29 g 37%
- Gorduras saturadas 5,3 g 26%
- Fibras 1,5 g 5%
- Açúcares 22 g —
- Sódio 5,9 mg 0%
- Colesterol 0,98 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1,5 µg 0%
- Vitamina C 8,7 mg 10%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 4,4 mg 29%
- Vitamina K 30,5 µg 25%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 0,61 mg 4%
- Vitamina B6 0,32 mg 19%
- Folato (B9) 10,9 µg 3%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerais
- Cálcio 7,6 mg 1%
- Ferro 0,95 mg 5%
- Magnésio 28,3 mg 7%
- Fósforo 21,7 mg 2%
- Potássio 318 mg 7%
- Zinco 0,17 mg 2%
- Cobre 0,1 mg 11%
- Manganês 0,21 mg 9%
- Selênio 0,31 µg 1%
- Iodo 1 µg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 514 | 2 g | 60 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 257 | 1 g | 30 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 771 | 3 g | 90 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 1028 | 4 g | 120 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 1285 | 5 g | 150 g | 73 g |
Alimentos parecidos
- Chips de banana-da-terra531 kcal / 100 g
- Chips de banana com cobertura de iogurte532 kcal / 100 g
- Chips de maçã323 kcal / 100 g
- Batata chips536 kcal / 100 g
- Banana desidratada273 kcal / 100 g
- Salgadinho de milho564 kcal / 100 g
- Chips de legumes473 kcal / 100 g
- Banana92 kcal / 100 g
- Bolinho de banana282 kcal / 100 g
Perguntas sobre chips de banana
Como fazer chips de banana crocantes no forno?
Corte bananas em rodelas bem finas, disponha sem sobrepor em uma assadeira com papel-manteiga e asse a 100 °C por cerca de 2 a 3 horas, virando na metade do tempo. Deixe esfriar na assadeira: elas ficam mais firmes depois de frias.
Chips de banana são fritos ou desidratados?
Podem ser feitos dos dois jeitos: os chips crocantes vendidos em pacotes costumam ser fritos, enquanto os desidratados perdem água lentamente e tendem a ficar mais secos e menos oleosos. Confira a lista de ingredientes para saber se há óleo ou açúcar adicionado.
Como conservar chips de banana depois de abrir o pacote?
Guarde em um pote bem fechado, em local fresco e seco, longe do vapor do fogão. A umidade amolece os chips; se isso acontecer, espalhe-os em uma assadeira e aqueça por alguns minutos em forno baixo, deixando esfriar antes de guardar.
O que combina com chips de banana?
Eles ficam bons com iogurte natural, aveia e castanhas, ou como cobertura crocante de açaí e frutas. Também podem acompanhar queijos, especialmente quando você quer contrastar o sabor salgado com o adocicado.
Qual é a diferença entre chips de banana e banana desidratada?
Chips costumam ser mais crocantes e podem levar óleo; banana desidratada costuma ser macia e ter pouca ou nenhuma gordura adicionada. Por 100 g, a banana desidratada tem 273 kcal, contra 514 kcal dos chips de banana.
Chips de banana têm muito açúcar?
Uma porção de 30 g fornece 6,6 g de açúcares. A banana já contém açúcares naturais, e algumas versões também levam açúcar adicionado; confira os ingredientes se quiser evitar esse acréscimo.
Fonte: Fineli (Finland) 11505 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
