Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 105 kcal —
  • Proteínas 18.3 g 37%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 3 g 4%
  • Gorduras saturadas 1 g 5%
  • Fibras 0 g 0%
  • Sódio 85 mg 4%
  • Colesterol 263 mg 88%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 45.5 mg 51%
  • Tiamina (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavina (B2) 0.37 mg 28%
  • Niacina (B3) 8.4 mg 53%
  • Ácido pantotênico (B5) 1.1 mg 22%
  • Vitamina B6 0.07 mg 4%
  • Folato (B9) 4 µg 1%
  • Vitamina B12 5.7 µg 237%

Minerais

  • Cálcio 9 mg 1%
  • Ferro 44.5 mg 247%
  • Magnésio 22 mg 5%
  • Fósforo 296 mg 24%
  • Potássio 429 mg 9%
  • Zinco 2.1 mg 19%
  • Cobre 0.17 mg 19%
  • Manganês 0.07 mg 3%
  • Selênio 62.2 µg 113%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g10518.3 g0 g3 g
1 porção28.4 g305.2 g0 g0.9 g
2 porções56.7 g6010.4 g0 g1.7 g
½ porção14.2 g152.6 g0 g0.4 g
3 porções85.1 g8915.6 g0 g2.6 g
4 porções113.4 g11920.8 g0 g3.4 g
50 g50 g539.2 g0 g1.5 g
150 g150 g15827.5 g0 g4.5 g
200 g200 g21036.6 g0 g6 g
250 g250 g26345.8 g0 g7.5 g

Perguntas sobre baço bovino

Quantas calorias há em 100 g de baço bovino?

100 g de baço bovino: 105 kcal, 18.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (28.4 g) de baço bovino?

1 porção (28.4 g) de baço bovino: 30 kcal, 5.2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0.9 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (56.7 g) de baço bovino?

2 porções (56.7 g) de baço bovino: 60 kcal, 10.4 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1.7 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (14.2 g) de baço bovino?

½ porção (14.2 g) de baço bovino: 15 kcal, 2.6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0.4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (85.1 g) de baço bovino?

3 porções (85.1 g) de baço bovino: 89 kcal, 15.6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2.6 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (113.4 g) de baço bovino?

4 porções (113.4 g) de baço bovino: 119 kcal, 20.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3.4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de baço bovino?

50 g de baço bovino: 53 kcal, 9.2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1.5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de baço bovino?

150 g de baço bovino: 158 kcal, 27.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.5 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 169454 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras