Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 47 kcal —
  • Proteínas 3.3 g 7%
  • Carboidratos 5.1 g 2%
  • Gorduras 0.1 g 0%
  • Gorduras saturadas 0 g 0%
  • Fibras 5.4 g 19%
  • Açúcares 1 g —
  • Sódio 94 mg 4%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 1 µg 0%
  • Vitamina C 11.7 mg 13%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.19 mg 1%
  • Vitamina K 14.8 µg 12%
  • Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavina (B2) 0.07 mg 5%
  • Niacina (B3) 1 mg 7%
  • Ácido pantotênico (B5) 0.34 mg 7%
  • Vitamina B6 0.12 mg 7%
  • Folato (B9) 68 µg 17%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 34.4 mg 6%

Minerais

  • Cálcio 44 mg 3%
  • Ferro 1.3 mg 7%
  • Magnésio 60 mg 14%
  • Fósforo 90 mg 7%
  • Potássio 370 mg 8%
  • Zinco 0.49 mg 4%
  • Cobre 0.23 mg 26%
  • Manganês 0.26 mg 11%
  • Selênio 0.2 µg 0%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g473.3 g5.1 g0.2 g
1 porção128 g604.2 g6.5 g0.2 g
2 porções256 g1208.4 g13.1 g0.4 g
½ porção64 g302.1 g3.3 g0.1 g
3 porções384 g18012.6 g19.6 g0.6 g
4 porções512 g24116.7 g26.2 g0.8 g
50 g50 g241.6 g2.6 g0.1 g
150 g150 g714.9 g7.7 g0.2 g
200 g200 g946.5 g10.2 g0.3 g
250 g250 g1188.2 g12.8 g0.4 g

Perguntas sobre alcachofra

Quantas calorias há em 100 g de alcachofra?

100 g de alcachofra: 47 kcal, 3.3 g de proteínas, 5.1 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (128 g) de alcachofra?

1 porção (128 g) de alcachofra: 60 kcal, 4.2 g de proteínas, 6.5 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (256 g) de alcachofra?

2 porções (256 g) de alcachofra: 120 kcal, 8.4 g de proteínas, 13.1 g de carboidratos e 0.4 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (64 g) de alcachofra?

½ porção (64 g) de alcachofra: 30 kcal, 2.1 g de proteínas, 3.3 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (384 g) de alcachofra?

3 porções (384 g) de alcachofra: 180 kcal, 12.6 g de proteínas, 19.6 g de carboidratos e 0.6 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (512 g) de alcachofra?

4 porções (512 g) de alcachofra: 241 kcal, 16.7 g de proteínas, 26.2 g de carboidratos e 0.8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de alcachofra?

50 g de alcachofra: 24 kcal, 1.6 g de proteínas, 2.6 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de alcachofra?

150 g de alcachofra: 71 kcal, 4.9 g de proteínas, 7.7 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 169205 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras