Sapere cosa c’è nel piatto
Yam
Calorie e valori nutrizionali
cotto, bollito, scolato o al forno, senza sale
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 116 kcal —
- Proteine 1,5 g 3%
- Carboidrati 24 g 9%
- Grassi 0,1 g 0%
- Grassi saturi 0 g 0%
- Fibre 3,9 g 14%
- Zuccheri 0,5 g —
- Sodio 8 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 6 µg 1%
- Vitamina C 12,1 mg 13%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,34 mg 2%
- Vitamina K 2,3 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacina (B3) 0,55 mg 3%
- Acido pantotenico (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamina B6 0,23 mg 13%
- Folati (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 16,2 mg 3%
Minerali
- Calcio 14 mg 1%
- Ferro 0,52 mg 3%
- Magnesio 18 mg 4%
- Fosforo 49 mg 4%
- Potassio 670 mg 14%
- Zinco 0,2 mg 2%
- Rame 0,15 mg 17%
- Manganese 0,37 mg 16%
- Selenio 0,7 µg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 1,5 g | 24 g | 0,1 g |
| 1 porzione | 136 g | 158 | 2 g | 32 g | 0,2 g |
| 2 porzioni | 272 g | 316 | 4,1 g | 64 g | 0,4 g |
| ½ porzione | 68 g | 79 | 1 g | 16 g | 0,1 g |
| 3 porzioni | 408 g | 473 | 6,1 g | 96 g | 0,6 g |
| 4 porzioni | 544 g | 631 | 8,1 g | 128 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 0,7 g | 12 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 2,2 g | 35 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 232 | 3 g | 47 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 3,7 g | 59 g | 0,4 g |
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- Yacontubero radicale, sbucciato, bollito, senza olio, senza sale45 kcal / 100 g
Domande su yam
Quante calorie ci sono in 100 g di yam?
100 g di yam: 116 kcal, 1,5 g di proteine, 24 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (136 g) di yam?
1 porzione (136 g) di yam: 158 kcal, 2 g di proteine, 32 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (272 g) di yam?
2 porzioni (272 g) di yam: 316 kcal, 4,1 g di proteine, 64 g di carboidrati e 0,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (68 g) di yam?
½ porzione (68 g) di yam: 79 kcal, 1 g di proteine, 16 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (408 g) di yam?
3 porzioni (408 g) di yam: 473 kcal, 6,1 g di proteine, 96 g di carboidrati e 0,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (544 g) di yam?
4 porzioni (544 g) di yam: 631 kcal, 8,1 g di proteine, 128 g di carboidrati e 0,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di yam?
50 g di yam: 58 kcal, 0,7 g di proteine, 12 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di yam?
150 g di yam: 174 kcal, 2,2 g di proteine, 35 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 170072 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
