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Yam

Calorie e valori nutrizionali

cotto, bollito, scolato o al forno, con sale

114
caloriekcal per 100 g
Proteine1,5 g
Carb.23 g
Grassi0,1 g
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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 114 kcal —
  • Proteine 1,5 g 3%
  • Carboidrati 23 g 8%
  • Grassi 0,1 g 0%
  • Grassi saturi 0 g 0%
  • Fibre 3,9 g 14%
  • Zuccheri 0,5 g —
  • Sodio 244 mg 11%
  • Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 6 µg 1%
  • Vitamina C 12,1 mg 13%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,34 mg 2%
  • Vitamina K 2,3 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavina (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacina (B3) 0,55 mg 3%
  • Acido pantotenico (B5) 0,31 mg 6%
  • Vitamina B6 0,23 mg 13%
  • Folati (B9) 16 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 16,2 mg 3%

Minerali

  • Calcio 14 mg 1%
  • Ferro 0,52 mg 3%
  • Magnesio 18 mg 4%
  • Fosforo 49 mg 4%
  • Potassio 670 mg 14%
  • Zinco 0,2 mg 2%
  • Rame 0,15 mg 17%
  • Manganese 0,37 mg 16%
  • Selenio 0,7 µg 1%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g1141,5 g23 g0,1 g
1 porzione136 g1552 g31 g0,2 g
2 porzioni272 g3104,1 g63 g0,4 g
½ porzione68 g781 g16 g0,1 g
3 porzioni408 g4656,1 g94 g0,6 g
4 porzioni544 g6208,1 g126 g0,8 g
50 g50 g570,7 g12 g0,1 g
150 g150 g1712,2 g35 g0,2 g
200 g200 g2283 g46 g0,3 g
250 g250 g2853,7 g58 g0,4 g

Domande su yam

Quante calorie ci sono in 100 g di yam?

100 g di yam: 114 kcal, 1,5 g di proteine, 23 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 1 porzione (136 g) di yam?

1 porzione (136 g) di yam: 155 kcal, 2 g di proteine, 31 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 2 porzioni (272 g) di yam?

2 porzioni (272 g) di yam: 310 kcal, 4,1 g di proteine, 63 g di carboidrati e 0,4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in ½ porzione (68 g) di yam?

½ porzione (68 g) di yam: 78 kcal, 1 g di proteine, 16 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 3 porzioni (408 g) di yam?

3 porzioni (408 g) di yam: 465 kcal, 6,1 g di proteine, 94 g di carboidrati e 0,6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 4 porzioni (544 g) di yam?

4 porzioni (544 g) di yam: 620 kcal, 8,1 g di proteine, 126 g di carboidrati e 0,8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di yam?

50 g di yam: 57 kcal, 0,7 g di proteine, 12 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di yam?

150 g di yam: 171 kcal, 2,2 g di proteine, 35 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.

Fonte: USDA FoodData Central 170551 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse

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