Sapere cosa c’è nel piatto
cialda al cioccolato
Calorie e valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 433 kcal —
- Proteine 6,6 g 13%
- Carboidrati 69 g 25%
- Grassi 14 g 18%
- Grassi saturi 4,2 g 21%
- Fibre 3,4 g 12%
- Zuccheri 37 g —
- Sodio 580 mg 25%
- Colesterolo 2 mg 1%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 3 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,72 mg 5%
- Vitamina K 2,4 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavina (B2) 0,27 mg 20%
- Niacina (B3) 2,9 mg 18%
- Acido pantotenico (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Folati (B9) 47 µg 12%
- Vitamina B12 0,09 µg 4%
- Colina 14,3 mg 3%
Minerali
- Calcio 31 mg 2%
- Ferro 4 mg 22%
- Magnesio 53 mg 13%
- Fosforo 132 mg 11%
- Potassio 210 mg 4%
- Zinco 1,1 mg 10%
- Rame 0,46 mg 51%
- Manganese 0,7 mg 30%
- Selenio 5,7 µg 10%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 433 | 6,6 g | 69 g | 14 g |
| 1 porzione | 28,4 g | 123 | 1,9 g | 20 g | 4 g |
| 2 porzioni | 56,7 g | 246 | 3,7 g | 39 g | 8,1 g |
| ½ porzione | 14,2 g | 61 | 0,9 g | 9,8 g | 2 g |
| 3 porzioni | 85,1 g | 368 | 5,6 g | 59 g | 12 g |
| 4 porzioni | 113,4 g | 491 | 7,5 g | 79 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 217 | 3,3 g | 35 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 650 | 9,9 g | 104 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 866 | 13 g | 139 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 1083 | 17 g | 173 g | 36 g |
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Domande su cialda al cioccolato
Come si conservano le cialde al cioccolato perché restino croccanti?
Richiudi bene la confezione o mettile in una scatola ermetica, in un luogo fresco e asciutto. Evita il frigorifero: l’umidità può ammorbidirle.
Come si usano le cialde al cioccolato sbriciolate nei dolci?
Sbriciolale finemente e mescolale con burro fuso per una base da cheesecake senza cottura; pressa il composto nello stampo e lascialo rassodare in frigorifero. Puoi anche distribuirle a strati in un bicchiere con crema e frutta.
Con cosa stanno bene le cialde al cioccolato?
Si abbinano a fragole, banane e pere, oltre che a gelato alla vaniglia o crema pasticcera. Per una merenda semplice, provale con caffè o latte.
Come scegliere cialde al cioccolato ancora croccanti?
Scegli una confezione integra, senza cialde schiacciate o visibilmente ammorbidite. Se le compri sfuse, preferisci quelle asciutte e friabili, non appiccicose.
Che differenza c’è tra una cialda al cioccolato e un wafer ricoperto di cioccolato?
La cialda al cioccolato ha il cioccolato nell’impasto o nella farcitura; il wafer ricoperto ha anche uno strato esterno di cioccolato. Quest’ultimo apporta 509 kcal e 28,6 g di grassi per 100 g, contro 433 kcal e 14 g della cialda al cioccolato.
Quante cialde al cioccolato mangiare come spuntino?
Una porzione da circa 30 g, all’incirca cinque cialde da 6 g, apporta 130 kcal. Se le sbricioli sopra un dessert, considera anche la quantità aggiunta.
Si possono usare le cialde al cioccolato per decorare una torta?
Sì: spezzettale e aggiungile appena prima di servire, così restano croccanti a contatto con panna o crema. Per una decorazione più ordinata, infila le cialde intere nella crema poco prima di portare la torta in tavola.
Fonte: USDA FoodData Central 172714 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse