Sapere cosa c’è nel piatto

Ventriglio di pollo

Calorie e valori nutrizionali

tutte le classi, crudo

94
caloriekcal per 100 g
Proteine17.7 g
Carb.0 g
Grassi2.1 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 94 kcal —
  • Proteine 17.7 g 35%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 2.1 g 3%
  • Grassi saturi 0.5 g 3%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 69 mg 3%
  • Colesterolo 240 mg 80%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 19 µg 2%
  • Vitamina C 3.7 mg 4%
  • Vitamina E 0.33 mg 2%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.03 mg 2%
  • Riboflavina (B2) 0.23 mg 18%
  • Niacina (B3) 3.7 mg 23%
  • Acido pantotenico (B5) 0.63 mg 13%
  • Vitamina B6 0.11 mg 7%
  • Folati (B9) 5 µg 1%
  • Vitamina B12 1.2 µg 50%

Minerali

  • Calcio 11 mg 1%
  • Ferro 2.5 mg 14%
  • Magnesio 15 mg 4%
  • Fosforo 148 mg 12%
  • Potassio 237 mg 5%
  • Zinco 2.7 mg 25%
  • Rame 0.12 mg 13%
  • Manganese 0.06 mg 2%
  • Selenio 25.5 µg 46%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g9417.7 g0 g2.1 g
1 porzione113 g10620 g0 g2.3 g
2 porzioni226 g21239.9 g0 g4.7 g
½ porzione56.5 g5310 g0 g1.2 g
3 porzioni339 g31959.9 g0 g7 g
4 porzioni452 g42579.8 g0 g9.3 g
50 g50 g478.8 g0 g1 g
150 g150 g14126.5 g0 g3.1 g
200 g200 g18835.3 g0 g4.1 g
250 g250 g23544.2 g0 g5.2 g

Domande su ventriglio di pollo

Quante calorie ci sono in 100 g di ventriglio di pollo?

100 g di ventriglio di pollo: 94 kcal, 17.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di ventriglio di pollo?

1 porzione (113 g) di ventriglio di pollo: 106 kcal, 20 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di ventriglio di pollo?

2 porzioni (226 g) di ventriglio di pollo: 212 kcal, 39.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4.7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in ½ porzione (56.5 g) di ventriglio di pollo?

½ porzione (56.5 g) di ventriglio di pollo: 53 kcal, 10 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di ventriglio di pollo?

3 porzioni (339 g) di ventriglio di pollo: 319 kcal, 59.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di ventriglio di pollo?

4 porzioni (452 g) di ventriglio di pollo: 425 kcal, 79.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di ventriglio di pollo?

50 g di ventriglio di pollo: 47 kcal, 8.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di ventriglio di pollo?

150 g di ventriglio di pollo: 141 kcal, 26.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.1 g di grassi.

Fonte: USDA FoodData Central 171456 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse