Sapere cosa c’è nel piatto
Ventriglio di pollo
Calorie e valori nutrizionali
tutte le classi, cotto, lessato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 154 kcal —
- Proteine 30 g 61%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 2,7 g 3%
- Grassi saturi 0,7 g 3%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 56 mg 2%
- Colesterolo 370 mg 123%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,2 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,21 mg 16%
- Niacina (B3) 3,1 mg 20%
- Acido pantotenico (B5) 0,47 mg 9%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folati (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 1 µg 43%
- Colina 104 mg 19%
Minerali
- Calcio 17 mg 1%
- Ferro 3,2 mg 18%
- Magnesio 3 mg 1%
- Fosforo 189 mg 15%
- Potassio 179 mg 4%
- Zinco 4,4 mg 40%
- Rame 0,16 mg 18%
- Manganese 0,07 mg 3%
- Selenio 41,1 µg 75%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 154 | 30 g | 0 g | 2,7 g |
| 1 porzione | 145 g | 223 | 44 g | 0 g | 3,9 g |
| 2 porzioni | 290 g | 447 | 88 g | 0 g | 7,8 g |
| ½ porzione | 72,5 g | 112 | 22 g | 0 g | 1,9 g |
| 3 porzioni | 435 g | 670 | 132 g | 0 g | 12 g |
| 4 porzioni | 580 g | 893 | 176 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 15 g | 0 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 231 | 46 g | 0 g | 4 g |
| 200 g | 200 g | 308 | 61 g | 0 g | 5,4 g |
| 250 g | 250 g | 385 | 76 g | 0 g | 6,7 g |
Alimenti simili
- Ventriglio di tacchinotutte le categorie, ventriglio, cotto, bollito a fuoco lento155 kcal / 100 g
- Frattaglie di pollocapponi, crudo130 kcal / 100 g
- Ventrigli di pollofritti (con olio di soia), con sale174 kcal / 100 g
- Cuore di pollotutte le classi, crudo153 kcal / 100 g
- Rigaglie di pollo bollitebollite156 kcal / 100 g
- Ventricolo di tacchinotutte le classi, crudo111 kcal / 100 g
- Pollo per stufatofrattaglie, cotto, a fuoco lento194 kcal / 100 g
- Stufato di ventrigli di pollocon olio e sale78 kcal / 100 g
- Fegato di pollotutte le classi, cotto, lessato167 kcal / 100 g
- Stomaco di pollosurgelato, cotto in padella senza grassi132 kcal / 100 g
Domande su ventriglio di pollo
Quante calorie ci sono in 100 g di ventriglio di pollo?
100 g di ventriglio di pollo: 154 kcal, 30 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (145 g) di ventriglio di pollo?
1 porzione (145 g) di ventriglio di pollo: 223 kcal, 44 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (290 g) di ventriglio di pollo?
2 porzioni (290 g) di ventriglio di pollo: 447 kcal, 88 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (72,5 g) di ventriglio di pollo?
½ porzione (72,5 g) di ventriglio di pollo: 112 kcal, 22 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (435 g) di ventriglio di pollo?
3 porzioni (435 g) di ventriglio di pollo: 670 kcal, 132 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (580 g) di ventriglio di pollo?
4 porzioni (580 g) di ventriglio di pollo: 893 kcal, 176 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di ventriglio di pollo?
50 g di ventriglio di pollo: 77 kcal, 15 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di ventriglio di pollo?
150 g di ventriglio di pollo: 231 kcal, 46 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 171457 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
