Sapere cosa c’è nel piatto
Ventaglio di struzzo
Calorie e valori nutrizionali
crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 117 kcal —
- Proteine 22 g 44%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 2,7 g 3%
- Grassi saturi 1 g 5%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 75 mg 3%
- Colesterolo 73 mg 24%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,2 mg 1%
- Tiamina (B1) 0,2 mg 16%
- Riboflavina (B2) 0,29 mg 22%
- Niacina (B3) 4,7 mg 30%
- Acido pantotenico (B5) 1,2 mg 23%
- Vitamina B6 0,51 mg 30%
- Folati (B9) 8 µg 2%
- Vitamina B12 5 µg 207%
Minerali
- Calcio 6 mg 0%
- Ferro 4,4 mg 24%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 211 mg 17%
- Potassio 308 mg 7%
- Zinco 3,7 mg 34%
- Rame 0,14 mg 15%
- Manganese 0,02 mg 1%
- Selenio 34,9 µg 63%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 117 | 22 g | 0 g | 2,7 g |
| 1 porzione | 85 g | 99 | 19 g | 0 g | 2,3 g |
| 2 porzioni | 170 g | 199 | 37 g | 0 g | 4,5 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 50 | 9,3 g | 0 g | 1,1 g |
| 3 porzioni | 255 g | 298 | 56 g | 0 g | 6,8 g |
| 4 porzioni | 340 g | 398 | 74 g | 0 g | 9 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 11 g | 0 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 176 | 33 g | 0 g | 4 g |
| 200 g | 200 g | 234 | 44 g | 0 g | 5,3 g |
| 250 g | 250 g | 293 | 55 g | 0 g | 6,6 g |
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- Carne di struzzocruda159 kcal / 100 g
- Filetto di struzzocrudo109 kcal / 100 g
- Coscia interna di struzzocrudo111 kcal / 100 g
Domande su ventaglio di struzzo
Quante calorie ci sono in 100 g di ventaglio di struzzo?
100 g di ventaglio di struzzo: 117 kcal, 22 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di ventaglio di struzzo?
1 porzione (85 g) di ventaglio di struzzo: 99 kcal, 19 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di ventaglio di struzzo?
2 porzioni (170 g) di ventaglio di struzzo: 199 kcal, 37 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di ventaglio di struzzo?
½ porzione (42,5 g) di ventaglio di struzzo: 50 kcal, 9,3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di ventaglio di struzzo?
3 porzioni (255 g) di ventaglio di struzzo: 298 kcal, 56 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di ventaglio di struzzo?
4 porzioni (340 g) di ventaglio di struzzo: 398 kcal, 74 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di ventaglio di struzzo?
50 g di ventaglio di struzzo: 59 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di ventaglio di struzzo?
150 g di ventaglio di struzzo: 176 kcal, 33 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 174483 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
