Sapere cosa c’è nel piatto
Vanilla yogurt
Calorie e valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 98 kcal —
- Proteine 3,7 g 7%
- Carboidrati 14 g 5%
- Grassi 3 g 4%
- Grassi saturi 1,8 g 9%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 13 g —
- Sodio 45 mg 2%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 3,7 g | 14 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 1,9 g | 7 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 5,6 g | 21 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 7,4 g | 28 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 9,3 g | 35 g | 7,5 g |
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- Yogurt alla vaniglialatte a basso contenuto di grassi, zuccherato con edulcorante ipocalorico86 kcal / 100 g
Domande su vanilla yogurt
Come si usa lo yogurt alla vaniglia per preparare l’overnight oats?
Mescolalo con fiocchi d’avena e lasciali riposare in frigorifero per una notte: al mattino l’avena sarà morbida e cremosa. Aggiungi frutta fresca o frutta secca appena prima di servire.
Si può usare lo yogurt alla vaniglia negli impasti al posto del latte?
Sì, puoi sostituire parte del latte con yogurt alla vaniglia in torte e muffin: l’impasto risulterà più umido e avrà una nota dolce e aromatica. Riduci un po’ lo zucchero della ricetta e non sostituire tutto il liquido se l’impasto diventa troppo denso.
Con che cosa sta bene lo yogurt alla vaniglia?
Sta bene con fragole, pesche, pere e frutti di bosco, ma anche con muesli o granola. Puoi usarlo per farcire crêpes e pancake oppure per preparare una coppa con frutta e biscotti sbriciolati.
Come si conserva lo yogurt alla vaniglia dopo averlo aperto?
Rimettilo subito in frigorifero, ben chiuso, e servilo con un cucchiaio pulito. Segui le indicazioni sulla confezione e non consumarlo se l’odore o l’aspetto sono cambiati.
Si può congelare lo yogurt alla vaniglia?
Sì, puoi congelarlo in piccoli stampi per ghiaccioli o cubetti, ma dopo lo scongelamento può separarsi e diventare granuloso. È più gradevole ancora congelato, per esempio frullato con frutta per uno smoothie denso.
Come preparare lo yogurt alla vaniglia partendo da quello bianco?
Mescola yogurt bianco con estratto o pasta di vaniglia e, se vuoi, un po’ di miele o zucchero. La vaniglia in pasta lascia puntini scuri, mentre l’estratto si incorpora senza alterare la consistenza.
Qual è la differenza tra yogurt alla vaniglia e yogurt greco alla vaniglia?
Lo yogurt greco alla vaniglia è più ricco di proteine: ne apporta 8,64 g per 100 g, contro 3,7 g dello yogurt alla vaniglia. Di solito è anche più denso, quindi funziona bene come guarnizione o base per una crema.
Fonte: Swiss FSVO 56 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
