Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 18 kcal —
- Proteine 3.6 g 7%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 0.4 g 1%
- Grassi saturi 0.1 g 0%
- Fibre 1.7 g 6%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 30 mg 1%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 190 µg 21%
- Vitamina C 20 mg 22%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.22 mg 1%
- Tiamina (B1) 0.19 mg 16%
- Riboflavina (B2) 0.18 mg 14%
- Niacina (B3) 0.7 mg 4%
- Acido pantotenico (B5) 0.29 mg 6%
- Vitamina B6 0.08 mg 5%
- Biotina (B7) 1.3 µg 4%
- Folati (B9) 88 µg 22%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 216 mg 17%
- Ferro 1.3 mg 7%
- Magnesio 28 mg 7%
- Fosforo 44 mg 4%
- Potassio 326 mg 7%
- Zinco 0.4 mg 4%
- Rame 0.19 mg 21%
- Manganese 0.41 mg 18%
- Selenio 2 µg 4%
- Iodio 5 µg 3%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 18 | 3.6 g | 0 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 1.8 g | 0 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 27 | 5.4 g | 0 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 36 | 7.2 g | 0 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 45 | 9 g | 0 g | 1 g |
Domande su rucola
Quante calorie ci sono in 100 g di rucola?
100 g di rucola: 18 kcal, 3.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di rucola?
50 g di rucola: 9 kcal, 1.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di rucola?
150 g di rucola: 27 kcal, 5.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di rucola?
200 g di rucola: 36 kcal, 7.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di rucola?
250 g di rucola: 45 kcal, 9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1 g di grassi.
Fonte: CoFID (UK) 13-522 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse