Sapere cosa c’è nel piatto
Prosciutto intero
Calorie e valori nutrizionali
curato, prosciutto con aggiunta di acqua, intero, disossato, solo carne magra, riscaldato, arrosto
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 117 kcal —
- Proteine 18 g 36%
- Carboidrati 1.6 g 1%
- Grassi 4.4 g 6%
- Grassi saturi 1.4 g 7%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 1.6 g —
- Sodio 1193 mg 52%
- Colesterolo 53 mg 18%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 13 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.7 µg 3%
- Vitamina E 0.2 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.36 mg 30%
- Riboflavina (B2) 0.18 mg 14%
- Niacina (B3) 5.8 mg 36%
- Acido pantotenico (B5) 0.72 mg 14%
- Vitamina B6 0.39 mg 23%
- Folati (B9) 1 µg 0%
- Vitamina B12 0.4 µg 17%
- Colina 74.2 mg 13%
Minerali
- Calcio 9 mg 1%
- Ferro 0.82 mg 5%
- Magnesio 19 mg 5%
- Fosforo 270 mg 22%
- Potassio 316 mg 7%
- Zinco 1.8 mg 17%
- Rame 0.09 mg 10%
- Manganese 0.02 mg 1%
- Selenio 34.2 µg 62%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 117 | 18 g | 1.6 g | 4.4 g |
| 1 porzione | 85 g | 99 | 15.3 g | 1.3 g | 3.7 g |
| 2 porzioni | 170 g | 199 | 30.6 g | 2.7 g | 7.5 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 50 | 7.6 g | 0.7 g | 1.9 g |
| 3 porzioni | 255 g | 298 | 45.9 g | 4 g | 11.2 g |
| 4 porzioni | 340 g | 398 | 61.2 g | 5.3 g | 14.9 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 9 g | 0.8 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 176 | 27 g | 2.4 g | 6.6 g |
| 200 g | 200 g | 234 | 36 g | 3.1 g | 8.8 g |
| 250 g | 250 g | 293 | 45 g | 3.9 g | 11 g |
Domande su prosciutto intero
Quante calorie ci sono in 100 g di prosciutto intero?
100 g di prosciutto intero: 117 kcal, 18 g di proteine, 1.6 g di carboidrati e 4.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di prosciutto intero?
1 porzione (85 g) di prosciutto intero: 99 kcal, 15.3 g di proteine, 1.3 g di carboidrati e 3.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di prosciutto intero?
2 porzioni (170 g) di prosciutto intero: 199 kcal, 30.6 g di proteine, 2.7 g di carboidrati e 7.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di prosciutto intero?
½ porzione (42.5 g) di prosciutto intero: 50 kcal, 7.6 g di proteine, 0.7 g di carboidrati e 1.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di prosciutto intero?
3 porzioni (255 g) di prosciutto intero: 298 kcal, 45.9 g di proteine, 4 g di carboidrati e 11.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di prosciutto intero?
4 porzioni (340 g) di prosciutto intero: 398 kcal, 61.2 g di proteine, 5.3 g di carboidrati e 14.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di prosciutto intero?
50 g di prosciutto intero: 59 kcal, 9 g di proteine, 0.8 g di carboidrati e 2.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di prosciutto intero?
150 g di prosciutto intero: 176 kcal, 27 g di proteine, 2.4 g di carboidrati e 6.6 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169148 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse