Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 249 kcal —
- Proteine 7,5 g 15%
- Carboidrati 49 g 18%
- Grassi 1,5 g 2%
- Grassi saturi 0,2 g 1%
- Fibre 3,7 g 13%
- Zuccheri 2,5 g —
- Sodio 543 mg 24%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavina (B2) 0,08 mg 6%
- Niacina (B3) 2,6 mg 16%
- Acido pantotenico (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Folati (B9) 21 µg 5%
Minerali
- Calcio 52,7 mg 4%
- Ferro 1 mg 6%
- Magnesio 18,1 mg 4%
- Fosforo 84 mg 7%
- Potassio 134 mg 3%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 7,5 g | 49 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 3,7 g | 24 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 11 g | 73 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 15 g | 98 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 19 g | 122 g | 3,8 g |
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Domande su pane pita
Come si scalda il pane pita senza farlo seccare?
Inumidiscilo appena con le dita e scaldalo in forno a 200 °C per 3–5 minuti. In padella calda bastano circa 30 secondi per lato; avvolgilo in un canovaccio appena tolto dal fuoco.
Come si apre la tasca del pane pita senza romperlo?
Scaldalo prima: il calore lo rende più flessibile. Incidi un bordo con un coltello seghettato e separa delicatamente i due strati con le dita.
Come si conserva il pane pita e si può congelare?
Tienilo ben chiuso a temperatura ambiente e consumalo entro pochi giorni, così non si asciuga. Per conservarlo più a lungo, separa i pani con fogli di carta da forno e congelali in un sacchetto; scongelali a temperatura ambiente e scaldali brevemente.
Con che cosa si mangia il pane pita?
È pratico da farcire con falafel, verdure e salsa tahina, oppure con carne e insalata. Puoi anche tagliarlo a spicchi e servirlo con hummus o altre salse.
Qual è la differenza tra pane pita e pane pita integrale?
Il pane pita integrale contiene 6,1 g di fibre per 100 g, contro 3,7 g nel pane pita. In genere ha un gusto più intenso e una consistenza più rustica.
Il pane pita contiene molto sodio?
Ne contiene 543 mg per 100 g. Se vuoi limitare il sale nel pasto, abbinalo a farciture poco salate e confronta i valori dei diversi pani pita quando li scegli.
Quante calorie ha il pane pita?
Una quantità di 100 g apporta 249 kcal; il peso di un singolo pane pita può cambiare, quindi per stimare l’energia della tua porzione pesala.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 7180 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse