Sapere cosa c’è nel piatto
Piatto pronto surgelato di riso saltato con verdure
Calorie e valori nutrizionali
piatto pronto surgelato, piatto asiatico, riscaldato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 118 kcal —
- Proteine 2,7 g 5%
- Carboidrati 21 g 8%
- Grassi 2 g 3%
- Grassi saturi 0,2 g 1%
- Fibre 1,1 g 4%
- Zuccheri 1,4 g —
- Sodio 341 mg 15%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 22 µg 2%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,13 mg 1%
- Vitamina K 2,8 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0 mg 0%
- Niacina (B3) 0,39 mg 2%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folati (B9) 6 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 5,5 mg 1%
Minerali
- Calcio 18,6 mg 1%
- Ferro 0,4 mg 2%
- Magnesio 8,6 mg 2%
- Fosforo 30,7 mg 2%
- Potassio 71,6 mg 2%
- Zinco 0,28 mg 3%
- Rame 0,07 mg 7%
- Manganese 0,17 mg 7%
- Selenio 3,7 µg 7%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 2,7 g | 21 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 1,3 g | 11 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 4 g | 32 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 5,4 g | 42 g | 4,1 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 6,7 g | 53 g | 5,1 g |
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Domande su piatto pronto surgelato di riso saltato con verdure
Come si cuoce in padella il riso saltato con verdure surgelato?
Versalo ancora surgelato in una padella ampia e calda con un filo d’olio. Saltalo per circa 6–8 minuti, mescolando spesso, finché è ben caldo anche al centro; se si asciuga, aggiungi un cucchiaio d’acqua.
Si può cuocere il riso saltato con verdure surgelato al microonde?
Sì: mettilo in un recipiente adatto, coprilo lasciando uscire un po’ di vapore e segui i tempi indicati sulla confezione. A metà cottura mescolalo; alla fine controlla che sia fumante in ogni punto.
Bisogna scongelare il riso saltato con verdure prima di cuocerlo?
Di solito no: cuocilo direttamente da surgelato, così i chicchi restano più separati e il riso non diventa molle. Se la confezione indica diversamente, segui quelle istruzioni.
Come si conserva il riso saltato con verdure dopo averlo cotto?
Metti gli avanzi in frigorifero entro due ore, in un contenitore chiuso, e consumali entro uno o due giorni. Riscaldali una sola volta finché sono ben fumanti; non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato.
Che cosa aggiungere al riso saltato con verdure per farne un piatto più completo?
Puoi saltare insieme un uovo sbattuto, tofu a dadini o pollo già cotto; aggiungi salsa di soia con moderazione, perché il piatto può essere già sapido. Anche cipollotto e semi di sesamo stanno bene.
Qual è la differenza tra riso saltato con verdure e riso fritto con uovo?
Il riso fritto con uovo comprende l’uovo tra gli ingredienti, mentre il piatto pronto di riso saltato con verdure può non contenerlo: controlla gli allergeni in confezione. Per 100 g, il riso fritto con uovo apporta 169 kcal e 3,9 g di proteine.
Con quali piatti si abbina il riso saltato con verdure?
Puoi servirlo con tofu saltato, pollo alla piastra o verdure al vapore. È anche un contorno pratico per piatti con salsa, come il pollo agrodolce, ma conviene tenere la salsa a parte per non renderlo troppo umido.
Fonte: Canadian Nutrient File 7970 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
