Sapere cosa c’è nel piatto

Piatto di tacchino con purè di patate, salsa e verdure

Calorie e valori nutrizionali

ripieno, verdure miste, surgelato, riscaldato al microonde

128

caloriekcal per 100 g

Proteine7 g

Carb.15 g

Grassi3,9 g

Ripartizione delle calorie

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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG

Calorie 128 kcal —
Proteine 7 g 14%
Carboidrati 15 g 5%
Grassi 3,9 g 5%
Grassi saturi 0,9 g 4%
Fibre 1,3 g 5%
Zuccheri 4,8 g —
Sodio 326 mg 14%
Colesterolo 14 mg 5%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

Vitamina A 44 µg 5%
Vitamina C 0,8 mg 1%
Vitamina D 0,1 µg 1%
Vitamina E 0,24 mg 2%
Vitamina K 11,5 µg 10%
Tiamina (B1) 0,14 mg 12%
Riboflavina (B2) 0,25 mg 19%
Niacina (B3) 3,1 mg 19%
Acido pantotenico (B5) 0,23 mg 5%
Vitamina B6 0,18 mg 10%
Folati (B9) 24 µg 6%
Vitamina B12 0,33 µg 14%
Colina 17,1 mg 3%

Minerali

Calcio 27 mg 2%
Ferro 0,79 mg 4%
Magnesio 18 mg 4%
Fosforo 106 mg 8%
Potassio 230 mg 5%
Zinco 0,48 mg 4%
Rame 0,06 mg 6%
Manganese 0,16 mg 7%
Selenio 7,9 µg 14%

Calorie per porzione

Porzione	Peso	Calorie	Proteine	Carb.	Grassi
100 g	100 g	128	7 g	15 g	3,9 g
1 porzione	385 g	493	27 g	58 g	15 g
2 porzioni	770 g	986	54 g	116 g	30 g
½ porzione	192,5 g	246	13 g	29 g	7,5 g
3 porzioni	1155 g	1478	81 g	174 g	45 g
4 porzioni	1540 g	1971	107 g	231 g	60 g
50 g	50 g	64	3,5 g	7,5 g	1,9 g
150 g	150 g	192	11 g	23 g	5,8 g
200 g	200 g	256	14 g	30 g	7,8 g
250 g	250 g	320	17 g	38 g	9,7 g

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Domande su piatto di tacchino con purè di patate, salsa e verdure

Come si scalda un piatto di tacchino con purè di patate, salsa e verdure senza seccarlo?

Nel microonde, coprilo con un coperchio adatto e scaldalo a potenza media per 3–5 minuti, mescolando purè e verdure a metà cottura; verifica che sia ben caldo anche al centro. In forno, tienilo coperto a 180 °C per circa 20 minuti.

Come si prepara un piatto di tacchino con purè di patate, salsa e verdure surgelato?

Segui i tempi indicati sulla confezione: spesso si cuoce direttamente da surgelato nel microonde. Se usi il forno, trasferiscilo in una pirofila, coprilo per evitare che il tacchino si asciughi e controlla che il centro sia ben caldo prima di servirlo.

Come conservare gli avanzi di tacchino con purè, salsa e verdure?

Metti gli avanzi in un contenitore chiuso e riponili in frigorifero entro due ore; consumali entro 3–4 giorni. Puoi anche congelarli in porzioni: scongelali in frigorifero e riscaldali una sola volta, finché sono fumanti.

Quali verdure stanno bene con tacchino, purè e salsa?

Piselli, carote, fagiolini e mais sono abbinamenti classici; broccoli o cavolo cappuccio aggiungono una nota più fresca. Se la salsa è ricca, verdure al vapore o appena saltate bilanciano il piatto senza coprire il sapore del tacchino.

Che differenza c’è tra il piatto di tacchino con purè e quello con patate a pezzi?

Il purè assorbe la salsa e rende ogni boccone morbido; le patate a pezzi mantengono invece una consistenza più compatta e si dorano meglio se arrostite. Il piatto con patate e sugo contiene 109 kcal per 100 g, contro 128 kcal del piatto con purè.

Il piatto di tacchino con purè, salsa e verdure è ricco di proteine?

Una porzione tipica di 385 g apporta 27 g di proteine. Il tacchino ne fornisce la parte principale, mentre purè, salsa e verdure contribuiscono in misura minore.

Come si confronta con il pollo fritto con purè e verdure?

Il piatto di pollo fritto è più energetico: apporta 185 kcal per 100 g, contro 128 kcal del piatto di tacchino. La panatura e la frittura contribuiscono anche a un contenuto di grassi maggiore.

Fonte: USDA FoodData Central 173338 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse