Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 331 kcal —
- Proteine 13 g 27%
- Carboidrati 40 g 15%
- Grassi 7,5 g 10%
- Grassi saturi 2,9 g 14%
- Fibre 25 g 90%
- Zuccheri 0,6 g —
- Sodio 14,2 mg 1%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 50,7 µg 6%
- Vitamina K 144 µg 120%
- Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
- Niacina (B3) 0,46 mg 3%
- Acido pantotenico (B5) 1,8 mg 36%
- Vitamina B6 0,23 mg 14%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 480 mg 37%
- Ferro 17 mg 94%
- Magnesio 190 mg 45%
- Fosforo 170 mg 14%
- Potassio 1600 mg 34%
- Zinco 0,99 mg 9%
- Rame 1 mg 111%
- Manganese 15 mg 652%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 331 | 13 g | 40 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 6,7 g | 20 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 497 | 20 g | 60 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 662 | 27 g | 80 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 828 | 33 g | 100 g | 19 g |
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- Peperoncino di Cayenne in polvere376 kcal / 100 g
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- Peperoncino in polvere282 kcal / 100 g
- Zenzero in polvere335 kcal / 100 g
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- Polvere di curcuma291 kcal / 100 g
Domande su pepe nero
Quante calorie ci sono in 100 g di pepe nero?
100 g di pepe nero: 331 kcal, 13 g di proteine, 40 g di carboidrati e 7,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di pepe nero?
50 g di pepe nero: 166 kcal, 6,7 g di proteine, 20 g di carboidrati e 3,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di pepe nero?
150 g di pepe nero: 497 kcal, 20 g di proteine, 60 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di pepe nero?
200 g di pepe nero: 662 kcal, 27 g di proteine, 80 g di carboidrati e 15 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di pepe nero?
250 g di pepe nero: 828 kcal, 33 g di proteine, 100 g di carboidrati e 19 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 11015 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse