Sapere cosa c’è nel piatto
merluzzo
Calorie e valori nutrizionali
solo polpa, in camicia nel latte, con burro e sale aggiunti, pesato con ossa e pelle
81
caloriekcal per 100 g
Proteine18 g
Grassi1 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 81 kcal —
- Proteine 18 g 36%
- Grassi 1 g 1%
- Grassi saturi 0,3 g 2%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 96 mg 4%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina E 0,53 mg 4%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 2,4 mg 15%
- Acido pantotenico (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamina B6 0,18 mg 11%
- Biotina (B7) 1 µg 3%
- Folati (B9) 12 µg 3%
- Vitamina B12 1 µg 42%
Minerali
- Calcio 1 mg 0%
- Ferro 0,1 mg 1%
- Magnesio 23 mg 5%
- Fosforo 160 mg 13%
- Potassio 290 mg 6%
- Zinco 0,4 mg 4%
- Rame 0,02 mg 2%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 29 µg 53%
- Iodio 100 µg 67%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 18 g | – | 1 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 9,1 g | – | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 27 g | – | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 36 g | – | 2 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 46 g | – | 2,5 g |
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Domande su merluzzo
Quante calorie ci sono in 100 g di merluzzo?
100 g di merluzzo: 81 kcal, 18 g di proteine, – di carboidrati e 1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di merluzzo?
50 g di merluzzo: 41 kcal, 9,1 g di proteine, – di carboidrati e 0,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di merluzzo?
150 g di merluzzo: 122 kcal, 27 g di proteine, – di carboidrati e 1,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di merluzzo?
200 g di merluzzo: 162 kcal, 36 g di proteine, – di carboidrati e 2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di merluzzo?
250 g di merluzzo: 203 kcal, 46 g di proteine, – di carboidrati e 2,5 g di grassi.
Fonte: CoFID (UK) 16-016 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
