Sapere cosa c’è nel piatto

Merluzzo

Calorie e valori nutrizionali

al vapore

106
caloriekcal per 100 g
Proteine24.5 g
Grassi0.9 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 106 kcal —
  • Proteine 24.5 g 49%
  • Grassi 0.9 g 1%
  • Grassi saturi 0.2 g 1%
  • Fibre 0 g 0%
  • Sodio 65 mg 3%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 2 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.03 mg 2%
  • Riboflavina (B2) 0.04 mg 3%
  • Niacina (B3) 1.6 mg 10%
  • Acido pantotenico (B5) 0.23 mg 5%
  • Vitamina B6 0.19 mg 11%
  • Folati (B9) 13 µg 3%
  • Vitamina B12 2 µg 83%

Minerali

  • Calcio 10 mg 1%
  • Ferro 0.1 mg 1%
  • Magnesio 21 mg 5%
  • Fosforo 240 mg 19%
  • Potassio 360 mg 8%
  • Zinco 0.5 mg 5%
  • Rame 0.02 mg 2%
  • Manganese 0.01 mg 0%
  • Selenio 29.1 µg 53%
  • Iodio 110 µg 73%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g10624.5 g–1 g
50 g50 g5312.3 g–0.5 g
150 g150 g15936.8 g–1.4 g
200 g200 g21249 g–1.9 g
250 g250 g26561.3 g–2.4 g

Domande su merluzzo

Quante calorie ci sono in 100 g di merluzzo?

100 g di merluzzo: 106 kcal, 24.5 g di proteine, – di carboidrati e 1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di merluzzo?

50 g di merluzzo: 53 kcal, 12.3 g di proteine, – di carboidrati e 0.5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di merluzzo?

150 g di merluzzo: 159 kcal, 36.8 g di proteine, – di carboidrati e 1.4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di merluzzo?

200 g di merluzzo: 212 kcal, 49 g di proteine, – di carboidrati e 1.9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di merluzzo?

250 g di merluzzo: 265 kcal, 61.3 g di proteine, – di carboidrati e 2.4 g di grassi.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 26025 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse