Sapere cosa c’è nel piatto
Manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello
Calorie e valori nutrizionali
cotto, fritto in padella
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 196 kcal —
- Proteine 12.6 g 25%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 15.8 g 20%
- Grassi saturi 3.7 g 19%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 158 mg 7%
- Colesterolo 1995 mg 665%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 3.3 mg 4%
- Tiamina (B1) 0.13 mg 11%
- Riboflavina (B2) 0.26 mg 20%
- Niacina (B3) 3.8 mg 24%
- Acido pantotenico (B5) 0.57 mg 11%
- Vitamina B6 0.39 mg 23%
- Folati (B9) 6 µg 2%
- Vitamina B12 15.2 µg 633%
Minerali
- Calcio 9 mg 1%
- Ferro 2.2 mg 12%
- Magnesio 15 mg 4%
- Fosforo 386 mg 31%
- Potassio 354 mg 8%
- Zinco 1.4 mg 12%
- Rame 0.22 mg 24%
- Manganese 0.03 mg 1%
- Selenio 26 µg 47%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 12.6 g | 0 g | 15.8 g |
| 1 porzione | 85 g | 167 | 10.7 g | 0 g | 13.5 g |
| 2 porzioni | 170 g | 333 | 21.4 g | 0 g | 26.9 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 83 | 5.3 g | 0 g | 6.7 g |
| 3 porzioni | 255 g | 500 | 32.1 g | 0 g | 40.4 g |
| 4 porzioni | 340 g | 666 | 42.7 g | 0 g | 53.8 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 6.3 g | 0 g | 7.9 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 18.9 g | 0 g | 23.7 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 25.1 g | 0 g | 31.7 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 31.4 g | 0 g | 39.6 g |
Domande su manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello
Quante calorie ci sono in 100 g di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello?
100 g di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello: 196 kcal, 12.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello?
1 porzione (85 g) di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello: 167 kcal, 10.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello?
2 porzioni (170 g) di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello: 333 kcal, 21.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 26.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello?
½ porzione (42.5 g) di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello: 83 kcal, 5.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello?
3 porzioni (255 g) di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello: 500 kcal, 32.1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 40.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello?
4 porzioni (340 g) di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello: 666 kcal, 42.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 53.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello?
50 g di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello: 98 kcal, 6.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello?
150 g di manzo, parti varie e sottoprodotti, cervello: 294 kcal, 18.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 23.7 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168623 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse