Sapere cosa c’è nel piatto
Fegato di manzo
Calorie e valori nutrizionali
cotto, fritto in padella
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 175 kcal —
- Proteine 26.5 g 53%
- Carboidrati 5.2 g 2%
- Grassi 4.7 g 6%
- Grassi saturi 2.5 g 13%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 77 mg 3%
- Colesterolo 381 mg 127%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 7744 µg 860%
- Vitamina C 0.7 mg 1%
- Vitamina D 1.2 µg 6%
- Vitamina E 0.46 mg 3%
- Vitamina K 3.9 µg 3%
- Tiamina (B1) 0.18 mg 15%
- Riboflavina (B2) 3.4 mg 263%
- Niacina (B3) 17.5 mg 109%
- Acido pantotenico (B5) 6.9 mg 139%
- Vitamina B6 1 mg 60%
- Folati (B9) 260 µg 65%
- Vitamina B12 83.1 µg 3464%
- Colina 418 mg 76%
Minerali
- Calcio 6 mg 0%
- Ferro 6.2 mg 34%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 485 mg 39%
- Potassio 351 mg 7%
- Zinco 5.2 mg 48%
- Rame 14.6 mg 1621%
- Manganese 0.36 mg 15%
- Selenio 32.8 µg 60%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 175 | 26.5 g | 5.2 g | 4.7 g |
| 1 porzione | 85 g | 149 | 22.5 g | 4.4 g | 4 g |
| 2 porzioni | 170 g | 298 | 45.1 g | 8.8 g | 8 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 74 | 11.3 g | 2.2 g | 2 g |
| 3 porzioni | 255 g | 446 | 67.6 g | 13.2 g | 11.9 g |
| 4 porzioni | 340 g | 595 | 90.2 g | 17.5 g | 15.9 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 13.3 g | 2.6 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 263 | 39.8 g | 7.7 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 350 | 53 g | 10.3 g | 9.4 g |
| 250 g | 250 g | 438 | 66.3 g | 12.9 g | 11.7 g |
Domande su fegato di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di fegato di manzo?
100 g di fegato di manzo: 175 kcal, 26.5 g di proteine, 5.2 g di carboidrati e 4.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di fegato di manzo?
1 porzione (85 g) di fegato di manzo: 149 kcal, 22.5 g di proteine, 4.4 g di carboidrati e 4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di fegato di manzo?
2 porzioni (170 g) di fegato di manzo: 298 kcal, 45.1 g di proteine, 8.8 g di carboidrati e 8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di fegato di manzo?
½ porzione (42.5 g) di fegato di manzo: 74 kcal, 11.3 g di proteine, 2.2 g di carboidrati e 2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di fegato di manzo?
3 porzioni (255 g) di fegato di manzo: 446 kcal, 67.6 g di proteine, 13.2 g di carboidrati e 11.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di fegato di manzo?
4 porzioni (340 g) di fegato di manzo: 595 kcal, 90.2 g di proteine, 17.5 g di carboidrati e 15.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di fegato di manzo?
50 g di fegato di manzo: 88 kcal, 13.3 g di proteine, 2.6 g di carboidrati e 2.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di fegato di manzo?
150 g di fegato di manzo: 263 kcal, 39.8 g di proteine, 7.7 g di carboidrati e 7 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168627 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse