Sapere cosa c’è nel piatto
Cervello d'agnello
Calorie e valori nutrizionali
carni varie e sottoprodotti, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 122 kcal —
- Proteine 10 g 21%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 8,6 g 11%
- Grassi saturi 2,2 g 11%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 112 mg 5%
- Colesterolo 1352 mg 451%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 16 mg 18%
- Tiamina (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavina (B2) 0,3 mg 23%
- Niacina (B3) 3,9 mg 24%
- Acido pantotenico (B5) 0,92 mg 18%
- Vitamina B6 0,29 mg 17%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 11,3 µg 471%
Minerali
- Calcio 9 mg 1%
- Ferro 1,8 mg 10%
- Magnesio 12 mg 3%
- Fosforo 270 mg 22%
- Potassio 296 mg 6%
- Zinco 1,2 mg 11%
- Rame 0,24 mg 27%
- Manganese 0,04 mg 2%
- Selenio 9 µg 16%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 10 g | 0 g | 8,6 g |
| 1 porzione | 28,4 g | 35 | 2,9 g | 0 g | 2,4 g |
| 2 porzioni | 56,7 g | 69 | 5,9 g | 0 g | 4,9 g |
| ½ porzione | 14,2 g | 17 | 1,5 g | 0 g | 1,2 g |
| 3 porzioni | 85,1 g | 104 | 8,8 g | 0 g | 7,3 g |
| 4 porzioni | 113,4 g | 138 | 12 g | 0 g | 9,7 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 5,2 g | 0 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 16 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 21 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 26 g | 0 g | 22 g |
Domande su cervello d'agnello
Quante calorie ci sono in 100 g di cervello d'agnello?
100 g di cervello d'agnello: 122 kcal, 10 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (28,4 g) di cervello d'agnello?
1 porzione (28,4 g) di cervello d'agnello: 35 kcal, 2,9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (56,7 g) di cervello d'agnello?
2 porzioni (56,7 g) di cervello d'agnello: 69 kcal, 5,9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (14,2 g) di cervello d'agnello?
½ porzione (14,2 g) di cervello d'agnello: 17 kcal, 1,5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (85,1 g) di cervello d'agnello?
3 porzioni (85,1 g) di cervello d'agnello: 104 kcal, 8,8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (113,4 g) di cervello d'agnello?
4 porzioni (113,4 g) di cervello d'agnello: 138 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di cervello d'agnello?
50 g di cervello d'agnello: 61 kcal, 5,2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di cervello d'agnello?
150 g di cervello d'agnello: 183 kcal, 16 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172525 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse