Sapere cosa c’è nel piatto
Cervello di agnello
Calorie e valori nutrizionali
frattaglie, crudo, cotto a fuoco lento, scolato e fritto
Proteine14 g
Carb.0 g
Grassi11 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 154 kcal —
- Proteine 14 g 28%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 11 g 14%
- Grassi saturi 1,4 g 7%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 101 mg 4%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,1 mg 7%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,22 mg 17%
- Niacina (B3) 5,4 mg 34%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 9,5 µg 396%
Minerali
- Calcio 6 mg 0%
- Ferro 1,2 mg 7%
- Fosforo 384 mg 31%
- Potassio 258 mg 5%
- Zinco 1,3 mg 12%
- Selenio 16 µg 29%
- Iodio 1,8 µg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 154 | 14 g | 0 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 7 g | 0 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 231 | 21 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 308 | 28 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 385 | 35 g | 0 g | 27 g |
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Domande su cervello di agnello
Quante calorie ci sono in 100 g di cervello di agnello?
100 g di cervello di agnello: 154 kcal, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di cervello di agnello?
50 g di cervello di agnello: 77 kcal, 7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di cervello di agnello?
150 g di cervello di agnello: 231 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di cervello di agnello?
200 g di cervello di agnello: 308 kcal, 28 g di proteine, 0 g di carboidrati e 22 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di cervello di agnello?
250 g di cervello di agnello: 385 kcal, 35 g di proteine, 0 g di carboidrati e 27 g di grassi.
Fonte: FOODfiles (New Zealand) M1139 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse