Sapere cosa c’è nel piatto
Cervello di agnello
Calorie e valori nutrizionali
carni varie e sottoprodotti, cotto, stufato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 145 kcal —
- Proteine 13 g 25%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 10 g 13%
- Grassi saturi 2,6 g 13%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 134 mg 6%
- Colesterolo 2043 mg 681%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 12 mg 13%
- Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavina (B2) 0,24 mg 18%
- Niacina (B3) 2,5 mg 15%
- Acido pantotenico (B5) 0,99 mg 20%
- Vitamina B6 0,11 mg 6%
- Folati (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 9,3 µg 385%
Minerali
- Calcio 12 mg 1%
- Ferro 1,7 mg 9%
- Magnesio 14 mg 3%
- Fosforo 337 mg 27%
- Potassio 205 mg 4%
- Zinco 1,4 mg 12%
- Rame 0,21 mg 23%
- Manganese 0,06 mg 3%
- Selenio 12 µg 22%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 | 13 g | 0 g | 10 g |
| 1 porzione | 85 g | 123 | 11 g | 0 g | 8,6 g |
| 2 porzioni | 170 g | 247 | 21 g | 0 g | 17 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 62 | 5,3 g | 0 g | 4,3 g |
| 3 porzioni | 255 g | 370 | 32 g | 0 g | 26 g |
| 4 porzioni | 340 g | 493 | 43 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 6,3 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 218 | 19 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 290 | 25 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 363 | 31 g | 0 g | 25 g |
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Domande su cervello di agnello
Quante calorie ci sono in 100 g di cervello di agnello?
100 g di cervello di agnello: 145 kcal, 13 g di proteine, 0 g di carboidrati e 10 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di cervello di agnello?
1 porzione (85 g) di cervello di agnello: 123 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di cervello di agnello?
2 porzioni (170 g) di cervello di agnello: 247 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 17 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di cervello di agnello?
½ porzione (42,5 g) di cervello di agnello: 62 kcal, 5,3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di cervello di agnello?
3 porzioni (255 g) di cervello di agnello: 370 kcal, 32 g di proteine, 0 g di carboidrati e 26 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di cervello di agnello?
4 porzioni (340 g) di cervello di agnello: 493 kcal, 43 g di proteine, 0 g di carboidrati e 35 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di cervello di agnello?
50 g di cervello di agnello: 73 kcal, 6,3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di cervello di agnello?
150 g di cervello di agnello: 218 kcal, 19 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172526 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
