Sapere cosa c’è nel piatto
cavolo riccio
Calorie e valori nutrizionali
surgelato, cotto, lessato, sgocciolato, con sale
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 36 kcal —
- Proteine 2.9 g 6%
- Carboidrati 3 g 1%
- Grassi 1.2 g 2%
- Grassi saturi 0.2 g 1%
- Fibre 2.3 g 8%
- Zuccheri 1.2 g —
- Sodio 252 mg 11%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 146 µg 16%
- Vitamina C 17.8 mg 20%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1.6 mg 11%
- Vitamina K 419 µg 349%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0.14 mg 11%
- Niacina (B3) 0.46 mg 3%
- Acido pantotenico (B5) 0.17 mg 3%
- Vitamina B6 0.06 mg 4%
- Folati (B9) 65 µg 16%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 0.5 mg 0%
Minerali
- Calcio 150 mg 12%
- Ferro 0.84 mg 5%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fosforo 42 mg 3%
- Potassio 144 mg 3%
- Zinco 0.27 mg 2%
- Rame 0.07 mg 7%
- Manganese 0.54 mg 24%
- Selenio 1 µg 2%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 2.9 g | 3 g | 1.2 g |
| 1 porzione | 118 g | 42 | 3.5 g | 3.5 g | 1.4 g |
| 2 porzioni | 236 g | 85 | 6.9 g | 7.1 g | 2.9 g |
| ½ porzione | 59 g | 21 | 1.7 g | 1.8 g | 0.7 g |
| 3 porzioni | 354 g | 127 | 10.4 g | 10.6 g | 4.3 g |
| 4 porzioni | 472 g | 170 | 13.9 g | 14.2 g | 5.7 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 1.5 g | 1.5 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 4.4 g | 4.5 g | 1.8 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 5.9 g | 6 g | 2.4 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 7.4 g | 7.5 g | 3 g |
Domande su cavolo riccio
Quante calorie ci sono in 100 g di cavolo riccio?
100 g di cavolo riccio: 36 kcal, 2.9 g di proteine, 3 g di carboidrati e 1.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (118 g) di cavolo riccio?
1 porzione (118 g) di cavolo riccio: 42 kcal, 3.5 g di proteine, 3.5 g di carboidrati e 1.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (236 g) di cavolo riccio?
2 porzioni (236 g) di cavolo riccio: 85 kcal, 6.9 g di proteine, 7.1 g di carboidrati e 2.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (59 g) di cavolo riccio?
½ porzione (59 g) di cavolo riccio: 21 kcal, 1.7 g di proteine, 1.8 g di carboidrati e 0.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (354 g) di cavolo riccio?
3 porzioni (354 g) di cavolo riccio: 127 kcal, 10.4 g di proteine, 10.6 g di carboidrati e 4.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (472 g) di cavolo riccio?
4 porzioni (472 g) di cavolo riccio: 170 kcal, 13.9 g di proteine, 14.2 g di carboidrati e 5.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di cavolo riccio?
50 g di cavolo riccio: 18 kcal, 1.5 g di proteine, 1.5 g di carboidrati e 0.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di cavolo riccio?
150 g di cavolo riccio: 54 kcal, 4.4 g di proteine, 4.5 g di carboidrati e 1.8 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169356 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse