Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 215 kcal —
  • Proteine 28 g 56%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 11.5 g 15%
  • Grassi saturi 4.9 g 24%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 75 mg 3%
  • Colesterolo 86 mg 29%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 1 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0.1 µg 1%
  • Vitamina E 0.11 mg 1%
  • Vitamina K 1.6 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavina (B2) 0.21 mg 16%
  • Niacina (B3) 5.2 mg 32%
  • Acido pantotenico (B5) 0.83 mg 17%
  • Vitamina B6 0.39 mg 23%
  • Folati (B9) 7 µg 2%
  • Vitamina B12 3.2 µg 133%
  • Colina 86.8 mg 16%

Minerali

  • Calcio 16 mg 1%
  • Ferro 2.9 mg 16%
  • Magnesio 24 mg 6%
  • Fosforo 227 mg 18%
  • Potassio 391 mg 8%
  • Zinco 10.5 mg 95%
  • Rame 0.09 mg 10%
  • Manganese 0.01 mg 1%
  • Selenio 30.1 µg 55%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g21528 g0 g11.5 g
1 porzione85 g18323.8 g0 g9.7 g
2 porzioni170 g36647.5 g0 g19.5 g
½ porzione42.5 g9111.9 g0 g4.9 g
3 porzioni255 g54871.3 g0 g29.2 g
4 porzioni340 g73195.1 g0 g39 g
50 g50 g10814 g0 g5.7 g
150 g150 g32342 g0 g17.2 g
200 g200 g43055.9 g0 g22.9 g
250 g250 g53869.9 g0 g28.7 g

Domande su bistecca di spalla

Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di spalla?

100 g di bistecca di spalla: 215 kcal, 28 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11.5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di bistecca di spalla?

1 porzione (85 g) di bistecca di spalla: 183 kcal, 23.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9.7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di bistecca di spalla?

2 porzioni (170 g) di bistecca di spalla: 366 kcal, 47.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 19.5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di bistecca di spalla?

½ porzione (42.5 g) di bistecca di spalla: 91 kcal, 11.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4.9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di bistecca di spalla?

3 porzioni (255 g) di bistecca di spalla: 548 kcal, 71.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 29.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di bistecca di spalla?

4 porzioni (340 g) di bistecca di spalla: 731 kcal, 95.1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 39 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di spalla?

50 g di bistecca di spalla: 108 kcal, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5.7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di spalla?

150 g di bistecca di spalla: 323 kcal, 42 g di proteine, 0 g di carboidrati e 17.2 g di grassi.

Fonte: USDA FoodData Central 171196 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse