Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di spalla
Calorie e valori nutrizionali
disossato, solo magro, rimosso il grasso fino a 0", tutti i gradi, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 153 kcal —
- Proteine 21 g 43%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 7,6 g 10%
- Grassi saturi 3,3 g 16%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 70 mg 3%
- Colesterolo 67 mg 22%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,17 mg 1%
- Vitamina K 1,5 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,17 mg 13%
- Niacina (B3) 4,8 mg 30%
- Acido pantotenico (B5) 0,73 mg 15%
- Vitamina B6 0,39 mg 23%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 3,1 µg 128%
- Colina 73,4 mg 13%
Minerali
- Calcio 15 mg 1%
- Ferro 2,3 mg 13%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 202 mg 16%
- Potassio 371 mg 8%
- Zinco 8,4 mg 76%
- Rame 0,07 mg 8%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 22,8 µg 41%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 153 | 21 g | 0 g | 7,6 g |
| 1 porzione | 113 g | 173 | 24 g | 0 g | 8,5 g |
| 2 porzioni | 226 g | 346 | 48 g | 0 g | 17 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 86 | 12 g | 0 g | 4,3 g |
| 3 porzioni | 339 g | 519 | 72 g | 0 g | 26 g |
| 4 porzioni | 452 g | 692 | 96 g | 0 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 11 g | 0 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 230 | 32 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 306 | 43 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 383 | 53 g | 0 g | 19 g |
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- Costata di spalla di manzocruda201 kcal / 100 g
Domande su bistecca di spalla
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di spalla?
100 g di bistecca di spalla: 153 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di bistecca di spalla?
1 porzione (113 g) di bistecca di spalla: 173 kcal, 24 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di bistecca di spalla?
2 porzioni (226 g) di bistecca di spalla: 346 kcal, 48 g di proteine, 0 g di carboidrati e 17 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di bistecca di spalla?
½ porzione (56,5 g) di bistecca di spalla: 86 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di bistecca di spalla?
3 porzioni (339 g) di bistecca di spalla: 519 kcal, 72 g di proteine, 0 g di carboidrati e 26 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di bistecca di spalla?
4 porzioni (452 g) di bistecca di spalla: 692 kcal, 96 g di proteine, 0 g di carboidrati e 34 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di spalla?
50 g di bistecca di spalla: 77 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di spalla?
150 g di bistecca di spalla: 230 kcal, 32 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 170804 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse