Știi ce ai în farfurie

unt de arahide crocant

Calorii și informații nutriționale

îmbogățit cu vitamine și minerale

593
caloriikcal per 100 g
Proteine26 g
Glucide12 g
Grăsimi51 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 593 kcal —
  • Proteine 26 g 52%
  • Glucide 12 g 4%
  • Grăsimi 51 g 66%
  • Grăsimi saturate 8 g 40%
  • Fibre 5,7 g 20%
  • Zaharuri 11 g —
  • Sodiu 366 mg 16%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 1172 µg 130%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 43,2 mg 288%
  • Vitamina K 0,5 µg 0%
  • Tiamină (B1) 0,13 mg 10%
  • Riboflavină (B2) 0,11 mg 9%
  • Niacină (B3) 13,6 mg 85%
  • Vitamina B6 2,5 mg 148%
  • Folat (B9) 313 µg 78%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colină 61,1 mg 11%

Minerale

  • Calciu 45 mg 3%
  • Fier 17,5 mg 97%
  • Magneziu 370 mg 88%
  • Fosfor 316 mg 25%
  • Potasiu 744 mg 16%
  • Zinc 15,1 mg 137%
  • Cupru 1,8 mg 197%
  • Seleniu 7,5 µg 14%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g59326 g12 g52 g
1 porție32 g1908,3 g3,8 g17 g
2 porții64 g38017 g7,7 g33 g
½ porție16 g954,2 g1,9 g8,2 g
3 porții96 g56925 g12 g49 g
4 porții128 g75933 g15 g66 g
50 g50 g29713 g6 g26 g
150 g150 g89039 g18 g77 g
200 g200 g118652 g24 g103 g
250 g250 g148365 g30 g129 g

Întrebări despre unt de arahide crocant

Cum faci untul de arahide crocant mai ușor de întins?

Amestecă-l bine, apoi încălzește cantitatea dorită câteva secunde într-un bol sau pune borcanul în apă caldă. Dacă uleiul s-a separat, încorporează-l treptat înapoi în pastă.

Cum folosești untul de arahide crocant în sosuri?

Pentru un sos rapid, amestecă-l cu sos de soia, suc de lime și puțină apă caldă, până devine fluid. Merge cu tăiței, legume la tigaie sau frigărui.

Ce poți pregăti cu unt de arahide crocant în afară de sandvișuri?

Pune-l în terci de ovăz, smoothie-uri sau biscuiți; bucățile de arahide adaugă textură. Îl poți folosi și în sosul pentru tăiței satay.

Cum se păstrează untul de arahide crocant după deschidere?

Închide bine borcanul și păstrează-l într-un loc răcoros și uscat, ferit de soare. Dacă producătorul recomandă refrigerarea, ține-l la frigider și amestecă-l înainte de folosire.

Cu ce poți înlocui untul de arahide crocant într-o rețetă?

Untul de migdale sau cel de caju sunt înlocuitori potriviți în sosuri și produse coapte, dar schimbă gustul. Pentru textura crocantă, adaugă separat nuci tocate.

Care este diferența dintre untul de arahide crocant și cel fin?

Cel crocant conține bucăți de arahide și oferă mai multă textură, iar cel fin se întinde și se amestecă mai uniform. Ca energie, valorile sunt apropiate: aproximativ 593 kcal la 100 g pentru cel crocant și 589 kcal pentru cel fin.

Cât unt de arahide crocant pui pe o felie de pâine?

O lingură, aproximativ 32 g, este o porție obișnuită; întinde-o într-un strat subțire, fiindcă pasta este densă. Pentru o gustare, combin-o cu felii de măr sau banană.

Poate provoca untul de arahide crocant alergie?

Da. Arahidele sunt un alergen important, iar untul crocant poate conține și bucăți care cresc riscul de înec pentru copiii mici; nu îl oferi copiilor sub 5 ani în această formă.

Sursa: USDA FoodData Central 172460 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre