Știi ce ai în farfurie

sirop

Calorii și informații nutriționale

301
caloriikcal per 100 g
Proteine0,1 g
Glucide74 g
Grăsimi0 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 301 kcal —
  • Proteine 0,1 g 0%
  • Glucide 74 g 27%
  • Grăsimi 0 g 0%
  • Grăsimi saturate 0 g 0%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 74 g —
  • Sodiu 50 mg 2%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamină (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavină (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacină (B3) 0 mg 0%
  • Vitamina B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerale

  • Calciu 74 mg 6%
  • Fier 2,5 mg 14%
  • Magneziu 34 mg 8%
  • Fosfor 2 mg 0%
  • Potasiu 220 mg 5%
  • Zinc 0,13 mg 1%
  • Cupru 0,24 mg 27%
  • Mangan 0,11 mg 5%
  • Seleniu 1 µg 2%
  • Iod 5 µg 3%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g3010,1 g74 g0 g
50 g50 g1510,1 g37 g0 g
150 g150 g4520,2 g111 g0 g
200 g200 g6020,2 g148 g0 g
250 g250 g7530,3 g185 g0 g

Întrebări despre sirop

Cum folosești siropul ca să îndulcești o băutură rece?

Dizolvă-l întâi într-o cantitate mică de apă sau suc, apoi adaugă restul băuturii și gheața. Spre deosebire de zahăr, siropul se amestecă ușor și în lichide reci.

Cum faci sirop simplu pentru limonadă sau cocktailuri?

Încălzește părți egale de zahăr și apă, amestecând până se dizolvă zahărul; nu e nevoie să fierbi amestecul. Lasă siropul să se răcească înainte să-l torni în băutură.

Cum păstrezi siropul simplu făcut în casă?

Pune-l într-un borcan sau o sticlă curată, închisă, și ține-l la frigider. Folosește-l în aproximativ două săptămâni; aruncă-l dacă devine tulbure, face bule sau capătă un miros neobișnuit.

Poți înlocui zahărul cu sirop în prăjituri?

Nu îl înlocui gram la gram: siropul aduce și apă, care poate schimba textura aluatului. Începe prin a înlocui doar o parte din zahăr și redu puțin celelalte lichide din rețetă.

Cu ce poți înlocui siropul într-o băutură?

Pentru dulceață, poți folosi miere sau zahăr dizolvat în puțină apă caldă. Pentru un gust fructat, alege suc concentrat; siropul de arțar are o aromă distinctă și nu este un înlocuitor neutru.

Ce diferență este între sirop și zahăr?

Siropul conține apă, așa că este mai fluid și se amestecă mai ușor în băuturi; zahărul este mai concentrat și se măsoară simplu pentru copt. La aceeași cantitate, siropul are 301 kcal la 100 g, iar zahărul 406 kcal.

Sursa: Fineli (Finland) 3 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre