Știi ce ai în farfurie
Mandarine
Calorii și informații nutriționale
conservate în suc, întregul conținut
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 32 kcal —
- Proteine 0,7 g 1%
- Glucide 7,7 g 3%
- Zaharuri 7,7 g —
- Sodiu 6 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 16 µg 2%
- Vitamina C 20 mg 22%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavină (B2) 0,01 mg 1%
- Niacină (B3) 0,2 mg 1%
- Acid pantotenic (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Biotină (B7) 0,8 µg 3%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerale
- Calciu 17 mg 1%
- Fier 0,5 mg 3%
- Magneziu 9 mg 2%
- Fosfor 13 mg 1%
- Potasiu 85 mg 2%
- Zinc 0,1 mg 1%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,7 g | 7,7 g | – |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,4 g | 3,9 g | – |
| 150 g | 150 g | 48 | 1,1 g | 12 g | – |
| 200 g | 200 g | 64 | 1,4 g | 15 g | – |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,8 g | 19 g | – |
Alimente similare
- Mandarine în siropla conservă59 kcal / 100 g
- Mandarinămandarine, crude53 kcal / 100 g
- Mandarină la conservăcanned61 kcal / 100 g
- Grapefruitîn conservă în suc, conținut întreg30 kcal / 100 g
- Suc de mandarinămandarină, în conservă, zahár adăugat50 kcal / 100 g
- Ananasîn conservă în suc, conținut total47 kcal / 100 g
- Piersici conservateîn suc, conținut total39 kcal / 100 g
- Pere în conservă în succonținut total33 kcal / 100 g
- Tangerine62 kcal / 100 g
- Cocktail de fructe conservatîn conservă în suc, conținut complet45 kcal / 100 g
Întrebări despre Mandarine
Cum alegi mandarinele coapte și zemoase?
Alege fructe ferme, grele pentru mărimea lor și cu coaja întreagă, fără zone moi sau mucegai. O coajă ușor desprinsă de pulpă nu înseamnă neapărat că mandarina e stricată.
Cum păstrezi mandarinele ca să nu se usuce?
Ține-le într-un loc răcoros și bine aerisit dacă le mănânci în următoarele zile; pentru păstrare mai îndelungată, pune-le în sertarul pentru fructe din frigider. Îndepărtează fructele mucegăite, ca să nu le afecteze pe celelalte.
Cum cureți mandarinele fără să stropești cu suc?
Rulează fructul ușor între palme, apoi crestează coaja puțin lângă codiță și desprinde-o cu degetele. Dacă vrei să separi feliile pentru o salată, îndepărtează și pielițele albe mai groase.
În ce preparate merg bine mandarinele?
Feliile se potrivesc în salate cu frunze verzi, nuci și brânză, iar sucul lor dă prospețime unui dressing. Le poți adăuga și în chec, tartă sau salată de fructe; pune-le spre final, ca să-și păstreze forma.
Cu ce poți înlocui mandarinele într-o salată de fructe?
Folosește portocale tăiate în bucăți sau grapefruit pentru un gust mai acrișor. Dacă rețeta cere felii mici și ușor de curățat, clementinele sunt un înlocuitor apropiat.
Au mandarinele multă vitamina C?
Mandarinele sunt o sursă de vitamina C: 100 g furnizează 20 mg. Pentru gustare, mănâncă fructul întreg, nu doar sucul.
Sunt mandarinele în sirop la fel ca cele proaspete?
Nu chiar: mandarinele în sirop au 59 kcal și 14 g de carbohidrați la 100 g, față de 32 kcal și 7,7 g în mandarinele proaspete. Siropul adaugă zaharuri, așa că scurge-l dacă vrei să folosești fructele în iaurt sau desert.
Sursa: CoFID (UK) 14-146 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
