Știi ce ai în farfurie
Macaroane cu brânză
Calorii și informații nutriționale
cracker barrel
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 194 kcal —
- Proteine 6,5 g 13%
- Glucide 15 g 5%
- Grăsimi 12 g 15%
- Grăsimi saturate 4,2 g 21%
- Fibre 1,1 g 4%
- Zaharuri 2,8 g —
- Sodiu 375 mg 16%
- Colesterol 18 mg 6%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 61 µg 7%
- Vitamina E 0,73 mg 5%
- Tiamină (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavină (B2) 0,25 mg 19%
- Niacină (B3) 0,71 mg 4%
- Acid pantotenic (B5) 0,47 mg 9%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 28 µg 7%
- Vitamina B12 0,19 µg 8%
Minerale
- Calciu 145 mg 11%
- Fier 0,57 mg 3%
- Magneziu 17 mg 4%
- Fosfor 202 mg 16%
- Potasiu 127 mg 3%
- Zinc 0,83 mg 8%
- Cupru 0,06 mg 7%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Seleniu 16,9 µg 31%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 194 | 6,5 g | 15 g | 12 g |
| 1 porție | 175 g | 340 | 11 g | 25 g | 21 g |
| 2 porții | 350 g | 679 | 23 g | 51 g | 41 g |
| ½ porție | 87,5 g | 170 | 5,7 g | 13 g | 10 g |
| 3 porții | 525 g | 1019 | 34 g | 76 g | 62 g |
| 4 porții | 700 g | 1358 | 45 g | 102 g | 82 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 3,2 g | 7,3 g | 5,9 g |
| 150 g | 150 g | 291 | 9,7 g | 22 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 388 | 13 g | 29 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 485 | 16 g | 36 g | 29 g |
Alimente similare
Întrebări despre Macaroane cu brânză
Cum reîncălzești macaroanele cu brânză fără să se usuce?
Pune-le într-o cratiță la foc mic și adaugă puțin lapte, amestecând până devin cremoase și fierbinți. La microunde, acoperă vasul și amestecă la jumătatea încălzirii.
Cât timp se păstrează macaroanele cu brânză la frigider?
Păstrează resturile într-un recipient închis și pune-le la rece în cel mult două ore după servire; consumă-le în trei-patru zile. Reîncălzește doar porția pe care o mănânci.
Se pot congela macaroanele cu brânză?
Da, congelează-le într-un recipient bine închis, în porții, timp de până la două luni. Sosul poate deveni mai puțin fin după dezghețare; amestecă-l la reîncălzire cu puțin lapte.
Ce brânză se potrivește cel mai bine în macaroane cu brânză?
Cheddarul se topește bine și dă gustul clasic. Îl poți combina cu gouda sau cu puțin parmezan; rade brânza pe loc, ca să se încorporeze mai ușor în sos.
Ce paste alegi pentru macaroane cu brânză?
Macaroanele scurte, curbate, prind sosul în interior și pe suprafață. Fierbe-le cu un minut mai puțin decât timpul de pe ambalaj dacă urmează să le coci apoi în cuptor.
Cu ce poți servi macaroanele cu brânză?
O salată verde cu dressing acrișor sau legume coapte echilibrează sosul bogat. Pentru o variantă gratinată, presară pesmet deasupra și coace preparatul la 190 °C până se rumenește.
Cât reprezintă o porție obișnuită de macaroane cu brânză?
O porție este de aproximativ 175 g, adică 340 kcal.
Sursa: USDA FoodData Central 169849 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
