Știi ce ai în farfurie
Ficat de vițel
Calorii și informații nutriționale
înăbușit
192
caloriikcal per 100 g
Proteine28 g
Glucide3,8 g
Grăsimi6,3 g
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 192 kcal —
- Proteine 28 g 57%
- Glucide 3,8 g 1%
- Grăsimi 6,3 g 8%
- Grăsimi saturate 2 g 10%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 78 mg 3%
- Colesterol 511 mg 170%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 21145 µg 2349%
- Vitamina C 1,1 mg 1%
- Vitamina E 0,68 mg 5%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamină (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavină (B2) 2,9 mg 220%
- Niacină (B3) 13,2 mg 82%
- Acid pantotenic (B5) 6,6 mg 131%
- Vitamina B6 0,92 mg 54%
- Folat (B9) 331 µg 83%
- Vitamina B12 84,6 µg 3525%
- Colină 399 mg 73%
Minerale
- Calciu 6 mg 0%
- Fier 5,1 mg 28%
- Magneziu 20 mg 5%
- Fosfor 460 mg 37%
- Potasiu 329 mg 7%
- Zinc 11,2 mg 102%
- Cupru 14,9 mg 1660%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Seleniu 19,3 µg 35%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 28 g | 3,8 g | 6,3 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 14 g | 1,9 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 43 g | 5,7 g | 9,4 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 57 g | 7,5 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 71 g | 9,4 g | 16 g |
Alimente similare
- Ficat de mielînăbușit220 kcal / 100 g
- Inimă de vițelînăbușit186 kcal / 100 g
- Limbă de vițelînăbușit202 kcal / 100 g
- Rinichi de vițelînăbușit163 kcal / 100 g
- Plămâni de vițelînăbușit104 kcal / 100 g
- Splină de vițelînăbușit129 kcal / 100 g
- Creier de vițelînăbușit136 kcal / 100 g
- Ficat de vităînăbușit192 kcal / 100 g
- Costiță de vițelslab și gras, înăbușit251 kcal / 100 g
- Pancreas de vițelînăbușit256 kcal / 100 g
Întrebări despre Ficat de vițel
Câte calorii are 100 g de Ficat de vițel?
100 g de Ficat de vițel are 192 kcal, 28 g proteine, 3,8 g glucide și 6,3 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de Ficat de vițel?
50 g de Ficat de vițel are 96 kcal, 14 g proteine, 1,9 g glucide și 3,1 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de Ficat de vițel?
150 g de Ficat de vițel are 288 kcal, 43 g proteine, 5,7 g glucide și 9,4 g grăsimi.
Câte calorii are 200 g de Ficat de vițel?
200 g de Ficat de vițel are 384 kcal, 57 g proteine, 7,5 g glucide și 13 g grăsimi.
Câte calorii are 250 g de Ficat de vițel?
250 g de Ficat de vițel are 480 kcal, 71 g proteine, 9,4 g glucide și 16 g grăsimi.
Sursa: Canadian Nutrient File 3618 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
